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Juego de menaje híbrido para repostería, 6 piezas
Juego de menaje híbrido para repostería, 6 piezas
€349,00
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Juego de menaje híbrido para repostería, 6 piezas

48 Opiniones
349,00 €
349,00 € ( 349,00 € Valor)
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Nuestro menaje híbrido para repostería, novedad absoluta en el mercado, cuenta con la superficie patentada HexClad de acero inoxidable grabado con láser y material antiadherente sin PFAS, que hemos rediseñado para el horno: hace que tus recetas de repostería se despeguen de la base, lo que permite que el aire circule por debajo y que todo se hornee perfectamente y se pueda sacar del molde con facilidad. ¡Además, nuestro menaje se limpia sin problemas y no se deforma!

Libre de sustancias químicas permanentes: Nuestro menaje de cocina cuenta con nuestro revestimiento cerámico antiadherente TerraBond™, libre de PFAS, para que puedas disfrutar de una cocina más saludable.

  • Molde rectangular de 23 × 33 cm
  • Dos moldes redondos de 23 cm
  • Molde cuadrado de 20 × 20 cm
  • Bandeja mediana de 25 × 38 cm
  • Rejilla de enfriamiento en acero inoxidable de 24 × 37 cm

Nuestra tecnología híbrida patentada combina acero inoxidable y material antiadherente para obtener unos resultados perfectos y uniformes, ¡y se limpia sin problemas!

Cómo funciona:

PICOS HEXAGONALES DE ACERO Combinados con nuestro núcleo de aluminio de tres capas, los picos hexagonales de acero inoxidable separan la comida del molde y dejan circular el aire para obtener unos resultados mejores y una cocción más uniforme.

VALLES ANTIADHERENTES Nuestro revestimiento cerámico antiadherente exclusivo TerraBond™ for Baking, sin PFAS y formulado para preparar recetas de repostería delicada y sacarlas del molde sin problemas, se limpia en un abrir y cerrar de ojos.

  • Incluye un molde rectangular de 23 × 33 cm, dos moldes redondos de 23 cm, un molde cuadrado de 20 × 20 cm, una bandeja mediana de 25 × 38 cm y una rejilla de enfriamiento de acero inoxidable de 24 × 37 cm.
  • El material antiadherente cerámico TerraBond™ for Baking está diseñado exclusivamente para preparar recetas de repostería delicadas. Sin PFAS, conseguirás siempre un dorado perfecto y serás capaz de sacar del molde tus creaciones sin problemas, incluso cuando prepares un bizcocho delicadísimo.
  • Diseño robusto de tres capas de 2,5 mm con núcleo de aluminio que calienta de manera rápida y uniforme, sin doblarse ni deformarse en el horno.
  • Asas ergonómicas de acero inoxidable que permiten agarrar el molde con facilidad.
  • Apto para utensilios metálicos, lavavajillas y horno hasta 480 °C.

menaje de cocina

Antes del primer uso, cura tu menaje para repostería HexClad.

  1. Lava el molde con agua tibia y jabón y sécalo después.
  2. Aplica una fina capa de aceite de cocina resistente a altas temperaturas por el interior del molde.
  3. Mete el molde en el horno precalentado a 200 °C y hornea durante 3 minutos.
  4. Deja que el molde se enfríe por completo. ¡Ya está listo para que hornees lo que quieras!

Precauciones

  1. NO uses aerosoles de cocina, ya que pueden generar residuos pegajosos con el tiempo.
  2. NO precalientes moldes vacíos en el horno.
  3. NO emplees utensilios metálicos afilados ni cuchillos para cortar dentro del molde, ya que pueden rayar la superficie. Se recomienda emplear utensilios de silicona, madera o nailon para cortar dentro del molde.

Consejos para hornear

  1. Para obtener los mejores resultados, usa grasa, papel de horno o una lámina de silicona cuando vayas a hornear tus recetas.
  2. Cuando vayas a engrasar, usa únicamente mantequilla o aceite resistente a altas temperaturas, como los aceites vegetales.
  3. Sigue las indicaciones de la receta para ajustar las temperaturas y los tiempos de cocción.
  4. Los moldes resisten temperaturas de hasta 480 ºC.
  5. Usa siempre guantes o agarraderas para sacar del horno el menaje para repostería.

Limpieza

  1. Deja que el menaje para repostería se enfríe de forma natural antes de limpiarlo.
  2. Aunque tu menaje híbrido para repostería se puede lavar en el lavavajillas, para la limpieza habitual recomendamos lavarlo a mano con agua tibia jabonosa y una esponja suave. Sécalo con un paño suave o papel de cocina.
  3. Pueden aparecer manchas temporales alrededor del borde, en las asas o en la base, en las partes donde queda expuesto el acero inoxidable. Estas manchas se pueden eliminar fácilmente con una esponja más abrasiva, como una de lana de acero o un estropajo para acero inoxidable.
  4. NO uses limpiadores ni esponjas abrasivas en la superficie híbrida interior para evitar dañar el revestimiento cerámico antiadherente TerraBond™ for Baking.
Garantía de por vida

El menaje de cocina HexClad tiene una garantía de por vida que lo protege contra defectos de fabricación. Los daños que se produzcan como consecuencia de un uso inadecuado, como por ejemplo (y sin limitarse a ello), calor excesivo, uso excesivo, negligencia, almacenamiento inadecuado, uso incorrecto de utensilios afilados, limpieza inadecuada o falta de cuidados, no quedan cubiertos por nuestra garantía de por vida. Con el tiempo, es posible que aparezcan imperfecciones estéticas y otros cambios en el aspecto del utensilio. Se trata de un desgaste normal que no debería afectar al rendimiento, y no se encuentra cubierto por nuestra garantía de por vida.

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LA REPOSTERÍA ES UN ARTE Y UNA CIENCIA

El menaje híbrido para repostería, novedad absoluta en el mercado, combina acero inoxidable y material antiadherente cerámico para que prepares los mejores dulces y tortas saladas de tu vida.

Apto para horno hasta 480 °C Tecnología exclusiva

HORNEADO UNIFORME Y FÁCIL DE DESMOLDAR

Nuestro menaje híbrido para repostería, novedad absoluta en el mercado, combina picos de acero inoxidable (para conseguir un horneado más uniforme) y revestimiento antiadherente (para sacar los brownies del molde sin que se peguen).

Diseño de tres capas Núcleo de aluminio

No se retuerce ni se deforma

El calibre pesado con el que cuenta el diseño de tres capas nunca se deformará ni se retorcerá en el horno.

Material antiadherente cerámico Libre de PFAS

Sin sustancias químicas permanentes

Nuestra exclusiva superficie híbrida es apta para lavavajillas, se limpia en un instante y requiere un mantenimiento mínimo.

Garantía de por vida Apta para utensilios metálicos

FABRICADAS PARA DURAR

Nuestra superficie híbrida TerraBond™ for Baking fusiona el robusto acero inoxidable y el material antiadherente cerámico con un núcleo de aluminio. La garantía de por vida lo dice todo.

Apto para horno hasta 480 °C Tecnología exclusiva

HORNEADO UNIFORME Y FÁCIL DE DESMOLDAR

Nuestro menaje híbrido para repostería, novedad absoluta en el mercado, combina picos de acero inoxidable (para conseguir un horneado más uniforme) y revestimiento antiadherente (para sacar los brownies del molde sin que se peguen).

Diseño de tres capas Núcleo de aluminio

No se retuerce ni se deforma

El calibre pesado con el que cuenta el diseño de tres capas nunca se deformará ni se retorcerá en el horno.

Material antiadherente cerámico Libre de PFAS

Sin sustancias químicas permanentes

Nuestra exclusiva superficie híbrida es apta para lavavajillas, se limpia en un instante y requiere un mantenimiento mínimo.

Garantía de por vida Apta para utensilios metálicos

FABRICADAS PARA DURAR

Nuestra superficie híbrida TerraBond™ for Baking fusiona el robusto acero inoxidable y el material antiadherente cerámico con un núcleo de aluminio. La garantía de por vida lo dice todo.

Contenido

  • Ideal para bizcochos planos, pasteles de frutas y postres en capas.
  • El único menaje de repostería con núcleo de aluminio de tres capas que ha sido diseñado con una exclusiva superficie híbrida, que combina acero inoxidable y material antiadherente, con la que obtendrás una cocción uniforme en todas tus recetas y que, además, se limpia con facilidad.
  • Apto para utensilios metálicos, lavavajillas y horno hasta 480 °C.
  • Ideales para tartas con varias capas, tortas o brazos de gitano y rollos dulces o salados.
  • El único menaje de repostería con núcleo de aluminio de tres capas que ha sido diseñado con una exclusiva superficie híbrida, que combina acero inoxidable y material antiadherente, con la que obtendrás una cocción uniforme en todas tus recetas y que, además, se limpia con facilidad.
  • Apto para utensilios metálicos, lavavajillas y horno hasta 480 °C.
  • Ideal para brownies, galletas de mantequilla y focaccia.
  • El único menaje de repostería con núcleo de aluminio de tres capas que ha sido diseñado con una exclusiva superficie híbrida, que combina acero inoxidable y material antiadherente, con la que obtendrás una cocción uniforme en todas tus recetas y que, además, se limpia con facilidad.
  • Apto para utensilios metálicos, lavavajillas y horno hasta 480 °C.
  • Ideal para preparar galletas y pasteles en grandes cantidades, así como para platos únicos al horno.
  • El único menaje de repostería con núcleo de aluminio de tres capas que ha sido diseñado con una exclusiva superficie híbrida, que combina acero inoxidable y material antiadherente, con la que obtendrás una cocción uniforme en todas tus recetas y que, además, se limpia con facilidad.
  • Apto para utensilios metálicos, lavavajillas y horno hasta 480 °C.
  • Encaja en nuestra bandeja de 25 × 38 cm para que puedas glasear y decorar tus recetas al horno.
  • Deja que circule el aire para cocer de manera uniforme.

Aprobado por Gordon Ramsay

«Cocineros caseros, ¡os merecéis unas sartenes mejores!» Escucha al chef galardonado con varias estrellas Michelin Gordon Ramsay: «El sellado que consigo con estas sartenes es increíble, no se pega absolutamente nada. Es facilísima de limpiar. Me encanta usar HexClad en casa».
Más de un millón de cocineros caseros confían en HexClad

Más de 50 000 reseñas con 5 estrellas

Todas las reseñas

El mejor menaje en el que he invertido... No compraré ninguna otra marca.

Ray U

¡Nos encanta cómo se cocina todo de manera tan uniforme, y además se limpia en un santiamén!

Hemi P

¡Es increíble! Ahora cocino más, porque disfruto mucho más haciéndolo.

Larry R
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