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Damastmesser-Set, 6-tlg. mit Messerblock (Natur)
Damastmesser-Set, 6-tlg. mit Messerblock (Natur)
€579,00 €853,00

Damastmesser-Set, 6-tlg. mit Messerblock (Natur)

579 € inkl. MwSt. ( 853 € Einzelpreise)
32% Ersparnis

¹ Der Set-Wert entspricht der Summe der Einzelpreise aller in diesem Set enthaltenen Produkte.

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Green
Natur
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30 TAGE RÜCKGABE 30 TAGE RÜCKGABE
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30 TAGE RÜCKGABE

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Dieses 6-teilige Damastmesser-Set vereint japanische Handwerkskunst mit modernem Design. Die Klingen bestehen aus 67 Lagen Damaststahl mit einem Härtegrad von über 60 HRC und sind auf einen 12°-Winkel geschliffen – für präzise, mühelose Schnitte. Die ergonomisch geformten Griffe aus hellbraunem Pakkaholz liegen perfekt in der Hand und sind besonders widerstandsfähig.

*Kostenloser Versand innerhalb der EU
  • Chefmesser, 20 cm
  • Brotmesser, 20 cm
  • Santoku-Messer, 18 cm
  • Universalmesser, 13 cm
  • Schälmesser, 9 cm
  • Wetzstahl, 23 cm
  • Magnetischer Messerblock aus Buchenholz
  • Schützt deine Messer vor Beschädigungen durch lose Aufbewahrung in der Schublade.
  • In herkömmlichen Messerblöcken kann sich Feuchtigkeit oder Schimmel in den Schlitzen bilden.
  • Unser magnetischer Messerblock verhindert das – für eine hygienische Aufbewahrung.
  • Präsentiert deine Messer stilvoll und sorgt gleichzeitig für Sicherheit beim Greifen.
  • Das helle Buchenholz wertet wertet jede Arbeitsfläche optisch auf.
  • Platzsparendes Design für viel Freiraum auf der Arbeitsfläche.
  • Rutschfest dank gepolsterter Basis aus Edelstahl.
  • Macht sich auch als Buchstütze für deine Kochbücher gut.

Reinigung

Reinige dein Messer am besten von Hand mit einem milden Spülmittel ohne Bleichmittel oder Zitruszusätze. Danach kurz mit Wasser abspülen und sofort trockenwischen.

Aufbewahrung

Bewahre dein Messer am besten in einem Messerblock, einem Schubladeneinsatz, einem Klingenschutz oder einem Messeretui auf.

Vollständige Pflegeanleitung ansehen

Pflege vor dem ersten Gebrauch

Vor dem ersten Gebrauch mit warmem Seifenwasser abwaschen, gründlich abtrocknen und anschließend mit einem Pflanzenöl wie Lein- oder Walnussöl leicht einölen. Das Öl mehrere Stunden einziehen lassen, damit das Holz optimal geschützt ist.

Reinigung

Nach jedem Gebrauch Speisereste mit einem Spatel oder Tuch entfernen. Anschließend beide Seiten mit warmem Wasser und etwas mildem Spülmittel reinigen und sofort mit einem sauberen Tuch abtrocknen.

Nicht in die Spülmaschine geben und nicht in Wasser einweichen. Kein Bleichmittel verwenden. Das Brett immer aufrecht trocknen lassen und nicht in feuchten Räumen lagern – so bleibt das Holz in Form.

Vollständige Pflegeanleitung ansehen

Reinigung

Reinige dein Messer am besten von Hand mit einem milden Spülmittel ohne Bleichmittel oder Zitruszusätze. Danach kurz mit Wasser abspülen und sofort trockenwischen.

Aufbewahrung

Bewahre dein Messer am besten in einem Messerblock, einem Schubladeneinsatz, einem Klingenschutz oder einem Messeretui auf.

Vollständige Pflegeanleitung ansehen

Pflege vor dem ersten Gebrauch

Vor dem ersten Gebrauch mit warmem Seifenwasser abwaschen, gründlich abtrocknen und anschließend mit einem Pflanzenöl wie Lein- oder Walnussöl leicht einölen. Das Öl mehrere Stunden einziehen lassen, damit das Holz optimal geschützt ist.

Reinigung

Nach jedem Gebrauch Speisereste mit einem Spatel oder Tuch entfernen. Anschließend beide Seiten mit warmem Wasser und etwas mildem Spülmittel reinigen und sofort mit einem sauberen Tuch abtrocknen.

Nicht in die Spülmaschine geben und nicht in Wasser einweichen. Kein Bleichmittel verwenden. Das Brett immer aufrecht trocknen lassen und nicht in feuchten Räumen lagern – so bleibt das Holz in Form.

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Lebenslange Garantie

HexClad Produkte sind dafür gemacht, ein Küchenleben lang zu halten. Die genauen Garantiebedingungen sind abhängig vom jeweiligen Produkt und auf unsererGarantieseite aufgeführt. Von der Garantie ausgenommen sind Schäden, die entstehen, wenn die Pflege- und Gebrauchsanweisungen in den Produktbeilagen oder auf unserer Website nicht befolgt werden.

Vollständige Garantiebedingungen anzeigen

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Produkteigenschaften:

  • Das ikonische Muster ist mehr als nur Optik: Die 67 Lagen werden beim Schmieden miteinander verbunden und machen die Klinge stabil, elastisch und langanhaltend scharf.

  • Die Schneide wird nach der Honbazuke-Methode geschärft – einem dreistufigen Handschliff, der die Schneide formt, den Winkel definiert und für eine besonders feine, saubere Schnittkante sorgt.

  • Der Kropf am Übergang zwischen Klinge und Griff und der Hybrid-Erl reichen in den Griff hinein und sind fest verbunden. Das sorgt für optimale Balance und Stabilität.

  • Sicherer, ergonomischer Griff für entspanntes Arbeiten. Das robuste Pakkaholz ist resistent gegen Feuchtigkeit und Risse.

  • Die Rockwell-Skala misst die Härte von Messerklingen. Ein Wert von 58 bis 60 gilt als optimal. Dank einer präzisen Hitzebehandlung erreichen unsere Klingen einen Wert von 60 – ideal für eine langanhaltende Schärfe.

  • Unsere Langzeit-Garantie auf Herstellungsfehler ist ein klares Zeichen für die Qualität und Haltbarkeit von Messern, die dich ein Küchenleben lang begleiten.

20 cm Chef's Knife (Blonde)
20 cm Chef's Knife (Blonde) 20 cm Chef's Knife (Blonde)
20 cm Serrated Bread Knife (Blonde)
20 cm Serrated Bread Knife (Blonde) 20 cm Serrated Bread Knife (Blonde)
18 cm Santoku Knife (Blonde)
18 cm Santoku Knife (Blonde) 18 cm Santoku Knife (Blonde)
13 cm Utility Knife (Blonde)
13 cm Utility Knife (Blonde) 13 cm Utility Knife (Blonde)
9 cm Paring Knife (Blonde)
9 cm Paring Knife (Blonde) 9 cm Paring Knife (Blonde)
23 cm Honing Steel (Blonde)
23 cm Honing Steel (Blonde) 23 cm Honing Steel (Blonde)
Magnetic Beechwood Knife Block (Blonde)
Magnetic Beechwood Knife Block (Blonde) Magnetic Beechwood Knife Block (Blonde)

Im Set enthalten

20 cm Chef's Knife (Blonde)

Das vielseitige Allroundmesser für nahezu alle Aufgaben – von Gemüse bis Fleisch. Mit ergonomischem Griff, ausgewogener Balance und messerscharfer Präzisionsspitze.

20 cm Serrated Bread Knife (Blonde)

Unser Brotmesser aus japanischem Damaststahl schneidet nicht nur mühelos und präzise durch knusprige Krusten, sondern schont auch das zarte Innere – ideal für Brot und Kuchen oder Frischgebackenes direkt aus dem Ofen.

18 cm Santoku Knife (Blonde)

Das Santoku-Messer aus japanischem Damaststahl ist unser Multitalent zum Schneiden, Hacken und Wiegen. Mit seiner breiten Klinge und der abgerundeten Spitze lassen sich Zutaten besonders präzise schneiden und sicher portionieren.

13 cm Utility Knife (Blonde)

Kompakt, leicht und extrem scharf – perfekt zum Schneiden von Kräutern, Obst, Gemüse oder Sandwiches.

9 cm Paring Knife (Blonde)

Für feine Detailarbeiten wie Schälen, Entkernen oder Garnieren. Kurze Klinge, maximale Kontrolle.

23 cm Honing Steel (Blonde)

Der Wetzstahl von HexClad ist ideal zum regelmäßigen Nachschärfen deiner Messer und kommt selbst mit harten Klingen aus japanischem Damaststahl klar. Er richtet die Schneide präzise aus und sorgt für eine dauerhaft optimale Schnittleistung.

Magnetic Beechwood Knife Block (Blonde)

Integrierte Magnetstreifen halten deine Messer sicher und griffbereit. Der Block spart Platz auf der Arbeitsfläche und ist ein stilvolles Highlight in jeder Küche.

Von Gordon Ramsay empfohlen

„Du liebst es zu kochen? Dann verdienst du eine Pfanne, die alles mitmacht: Mit HexClad bekommst du eine fantastische Kruste – nichts bleibt haften. Und die Reinigung? Ein Kinderspiel. Genau deshalb koche ich auch zu Hause mit HexClad.“
Beliebt bei Kochfans & Genießern weltweit

Über 50.000 Bewertungen mit 5 Sternen

All reviews

Dieses Messer-Set ist FANTASTISCH! Wir haben gleich alle Messer-Sets bestellt …

Deborah R

Ich liebe dieses Messer … Davon werde ich mir definitiv noch weitere holen.

Terri M

Das BESTE Steakmesser, das ich je gekauft habe! Es gleitet durch Steak wie durch Butter.

Carla R

Hol dir die Hybrid-Revolution in deine Küche

Mit Leidenschaft entwickelt

Mit Präzision vollendet