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Das 6-teilige Damastmesser-Set von HexClad bietet alles, was du für präzises Schneiden, Hacken und Filetieren brauchst. Jede Klinge besteht aus 67 Lagen japanischem Damaststahl mit einem Härtegrad von 60 HRC – für außergewöhnliche Schärfe, Stabilität und perfekte Balance. Die markante Struktur der Klinge und die eleganten Griffe aus grünem Pakkaholz machen dieses Set zu einem Highlight in jeder Küche.
Im Set enthalten:
Chefmesser 20 cm
Das vielseitige Allroundmesser für nahezu alle Aufgaben – von Gemüse bis Fleisch. Mit ergonomischem Griff, ausgewogener Balance und messerscharfer Präzisionsspitze.
Brotmesser, 20 cm
Schneidet knusprige Krusten mühelos und bleibt dabei präzise – ideal für Brot, Kuchen oder Braten mit Kruste.
Santoku-Messer, 18 cm
Das japanische Multitalent für Schneiden, Hacken und Wiegen. Mit breiter Klinge zum einfachen Aufnehmen und Portionieren der Zutaten.
Universalmesser, 13 cm
Kompakt, leicht und extrem scharf – perfekt zum Schneiden von Kräutern, Obst, Gemüse oder Sandwiches.
Schälmesser, 9 cm
Für feine Detailarbeiten wie Schälen, Entkernen oder Garnieren. Kurze Klinge, maximale Kontrolle.
Viele Pfannen kombinieren Edelstahl mit einer Antihaft-Oberfläche – unsere Hybrid-Technologie geht einen Schritt weiter. Das Wabenmuster aus Edelstahl schützt die Beschichtung, verteilt die Hitze gleichmäßig und sorgt so für zuverlässige Ergebnisse bei jedem Einsatz.
Das Herzstück unserer Hybrid-Technologie: Ein lasergraviertes Edelstahlmuster mit sechseckigen Erhebungen. Es schützt die Oberfläche und sorgt für gleichmaßige Hitze - perfekt zum scharfen Anbraten.
Die Mulden des Wabenmusters sind mit einer Antihaft-Beschichtung überzogen, die durch ihre robuste Formel für lange Haltbarkeit sorgt.
Der magnetische Edelstahlboden ist für alle Herdarten geeignet und überzeugt durch hohe Widerstandsfähigkeit. So bleibt deine Pfanne zuverlässig im Einsatz - Tag für Tag.
Für schnelle und gleichmäßige Hitze haben wir einen Kern aus Aluminium integriert. Erleitet die Wärme effizient durch die ganze Pfanne - für Ergebnisse wie aus der Profiküche.
Für Stärke und Zuverlässigkeit setzen wir auf hochwertigen Edelstahl. Deshalb haben wir ihn großzügig über dem Aluminium verarbeitet.
Unsere Griffe sind ergonomisch geformt und mit Stay-Cool-Technologie ausgestattet. So bleiben sie auch beim Kochen auf allen gängigen Herdarten angenehm kühl.
Das heutige Abendessen ist cremige Zitronen-Knoblauch-Garnelen mit Zoodles, gekocht im @hexclad Wok. Ich liebe dieses Gericht und diese Pfanne!
@mixxinupketo
Picanha geschnitten mit einem unglaublichen @hexclad Messer!
@dudefoodfire
Einfaches, schnelles Käseomelett in meiner @hexclad Pfanne.
@ivan_323
Einfache, butterige Fünf-Käse-Tortelloni.
@kusina_ni_misis