6pc Japanese Damascus Steel Knife Set w/ Magnetic Knife Block (Espresso)

Damastmesser-Set, 6-tlg. mit Messerblock (Espresso)

499 € 853 €

Damascus Steel Knife Set with Magnetic Block (Espresso)

Exclusive Discount

Damastmesser-Set, 6-tlg. mit Messerblock (Espresso)

Name: Damastmesser-Set, 6-tlg. mit Messerblock (Espresso)
Brand: HexClad Cookware EU
SKU: CTKFKB07-EPW3
Price: 499.0 EUR
Availability: InStock

499 € inkl. MwSt. ( 853 € Einzelpreise)

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¹ Der Set-Wert entspricht der Summe der Einzelpreise aller in diesem Set enthaltenen Produkte.

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Dieses 6-teilige Damastmesser-Set vereint japanische Handwerkskunst mit modernem Design. Die Klingen bestehen aus 67 Lagen Damaststahl mit einem Härtegrad von über 60 HRC und sind auf einen 12°-Winkel geschliffen – für präzise, mühelose Schnitte. Die ergonomisch geformten Griffe aus dunkelbraunem Pakkaholz liegen perfekt in der Hand und sind besonders widerstandsfähig.

*Kostenloser Versand innerhalb der EU

Magnet-Messerblock Der magnetische Messerblock von HexClad bewahrt deine Messer sicher und griffbereit auf. Das elegante Design aus Walnussholz spart Platz auf der Arbeitsfläche und verfügt über integrierte Magnetstreifen auf beiden Seiten. So hast du jedes Messer sofort im Blick und schnell zur Hand – übersichtlich, funktional und stilvoll. Chefmesser, 20 cm Das vielseitige Allroundmesser für nahezu alle Aufgaben – von Gemüse bis Fleisch. Mit ergonomischem Griff, ausgewogener Balance und messerscharfer Präzisionsspitze. Brotmesser, 20 cm Unser Brotmesser aus japanischem Damaststahl schneidet nicht nur mühelos und präzise durch knusprige Krusten, sondern schont auch das zarte Innere – ideal für Brot und Kuchen oder Frischgebackenes direkt aus dem Ofen. Santoku-Messer, 18 cm Das Santoku-Messer aus japanischem Damaststahl ist unser Multitalent zum Schneiden, Hacken und Wiegen. Mit seiner breiten Klinge und der abgerundeten Spitze lassen sich Zutaten besonders präzise schneiden und sicher portionieren. Universalmesser, 13 cm Das Universalmesser von HexClad aus japanischem Damaststahl macht seinem Namen alle Ehre. Kompakt, leicht und mit einer 13 cm langen Klinge ist es perfekt zum Schneiden von Kräutern, Obst, Gemüse oder Sandwiches. Ein Multitalent, das bei jeder Aufgabe gut in der Hand liegt. Schälmesser, 9 cm Unser Schälmesser garantiert maximale Präzision für feine Detailarbeiten wie Schälen, Entkernen oder Garnieren. Die kurze Klinge ist perfekt ausbalanciert, damit du bei jedem Schnitt die volle Kontrolle hast. Wetzstahl, 23 cm Der Wetzstahl von HexClad ist ideal zum regelmäßigen Nachschärfen deiner Messer und kommt selbst mit harten Klingen aus japanischem Damaststahl klar. Er richtet die Schneide präzise aus und sorgt für eine dauerhaft optimale Schnittleistung.

67 Lagen japanischer Damaststahl für widerstandsfähige Klingen, die länger scharf bleiben
Ergonomisch geformte Griffe aus edlem Pakkaholz in Dunkelbraun
Enthält die wichtigsten Messer für jede Aufgabe: vom Chef- und Brotmesser bis zum Santoku- und Universalmesser
Schützt deine Messer vor Beschädigungen durch lose Aufbewahrung in der Schublade.
In herkömmlichen Messerblöcken kann sich Feuchtigkeit oder Schimmel in den Schlitzen bilden.
Unser magnetischer Messerblock verhindert das – für eine hygienische Aufbewahrung.
Präsentiert deine Messer stilvoll und sorgt gleichzeitig für Sicherheit beim Greifen.
Das dunkle Walnussholz mit edler Maserung setzt in jeder Küche ein stilvolles Zeichen.
Platzsparendes Design für viel Freiraum auf der Arbeitsfläche.
Rutschfest dank gepolsterter Basis aus Edelstahl.
Macht sich auch als Buchstütze für deine Kochbücher gut.

Reinigung

Reinige dein Messer am besten von Hand mit einem milden Spülmittel ohne Bleichmittel oder Zitruszusätze. Danach kurz mit Wasser abspülen und sofort trockenwischen.

Aufbewahrung

Bewahre dein Messer am besten in einem Messerblock, einem Schubladeneinsatz, einem Klingenschutz oder einem Messeretui auf.

Vollständige Pflegeanleitung ansehen

HexClad Produkte sind dafür gemacht, ein Küchenleben lang zu halten. Die genauen Garantiebedingungen sind abhängig vom jeweiligen Produkt und auf unsererGarantieseiteaufgeführt. Von der Garantie ausgenommen sind Schäden, die entstehen, wenn die Pflege- und Gebrauchsanweisungen in den Produktbeilagen oder auf unserer Website nicht befolgt werden.

Vollständige Garantiebedingungen anzeigen

229 €

109 €

29 €

Produkteigenschaften:

Das ikonische Muster ist mehr als nur Optik: Die 67 Lagen werden beim Schmieden miteinander verbunden und machen die Klinge stabil, elastisch und langanhaltend scharf.
Die Schneide wird nach der Honbazuke-Methode geschärft – einem dreistufigen Handschliff, der die Schneide formt, den Winkel definiert und für eine besonders feine, saubere Schnittkante sorgt.
Der Kropf am Übergang zwischen Klinge und Griff und der Hybrid-Erl reichen in den Griff hinein und sind fest verbunden. Das sorgt für optimale Balance und Stabilität.
Sicherer, ergonomischer Griff für entspanntes Arbeiten. Das robuste Pakkaholz ist resistent gegen Feuchtigkeit und Risse.
Die Rockwell-Skala misst die Härte von Messerklingen. Ein Wert von 58 bis 60 gilt als optimal. Dank einer präzisen Hitzebehandlung erreichen unsere Klingen einen Wert von 60 – ideal für eine langanhaltende Schärfe.
Unsere Langzeit-Garantie auf Herstellungsfehler ist ein klares Zeichen für die Qualität und Haltbarkeit von Messern, die dich ein Küchenleben lang begleiten.

Im Set enthalten

Die Hybrid-Konstruktion vereint traditionelle japanische Messerschmiedekunst mit robuster deutscher Ingenieurskunst
Das vielseitige Allroundmesser für nahezu alle Aufgaben – von hartem Gemüse bis frisches Fleisch
Besonders harte Klinge aus 67 Lagen japanischem Damaststahl, Härtegrade: 60 HRC

Maße:

Länge: 32,6 cm
Länge der Klinge: 19,05 cm
Gewicht: 0,58 kg

Mit breitem Wellenschliff für saubere, gleichmäßige Scheiben
Perfekt ausbalancierter Griff aus grünem Pakkaholz – liegt sicher und angenehm in der Hand
Ideal für knuspriges Sauerteigbrot ebenso wie für luftige Kuchenböden

Maße:

Länge: 32,4 cm
Länge der Klinge: 18,5 cm
Gewicht: 0,52 kg

Vielseitiges Alltagsmesser mit breiter Klinge und abgerundeter Spitze
Für präzise Schnitte durch Gemüse, Kräuter und mehr
Perfekt ausbalanciert

Maße:

Länge: 32 cm
Länge der Klinge: 18,85 cm
Gewicht: 0,68 kg

Die Hybrid-Konstruktion vereint traditionelle japanische Messerschmiedekunst mit robuster deutscher Ingenieurskunst
Kleineres, handliches Messer für die tägliche Küchenarbeit
Besonders harte Klinge aus 67 Lagen japanischem Damaststahl, Härtegrade: 60 HRC

Maße:

Länge: 24,1 cm
Länge der Klinge: 12,7 cm
Gewicht: 0,33 kg

Die Hybrid-Konstruktion vereint traditionelle japanische Messerschmiedekunst mit robuster deutscher Ingenieurskunst
Perfekt für kleine Aufgaben wie Schälen, Entkernen oder das Schneiden kleiner Früchte wie Erdbeeren
Besonders harte Klinge aus 67 Lagen japanischem Damaststahl, Härtegrade: 60 HRC

Maße:

Länge: 19,56 cm
Länge der Klinge: 8,1 cm
Gewicht: 0,30 kg

Aus gehärtetem Carbonstahl
Vertikale Rillen richten die feine Schneide der Klingen wieder auf
Mit breitem Griffschutz für sicheres und stabiles Arbeiten

Schützt die Klingen deiner Messer, damit sie länger scharf bleiben
Hygienische Aufbewahrung: keine Feuchtigkeit, kein Schimmel
Platzsparendes Design für viel Freiraum auf der Arbeitsfläche

Maße:

Walnussholz
Höhe: 22,4 cm
Länge: 22,5 cm
Breite: 2,5 cm
Metallbasis
Breite: 10 cm
Länge: 25 cm

Von Gordon Ramsay empfohlen

„Du liebst es zu kochen? Dann verdienst du eine Pfanne, die alles mitmacht: Mit HexClad bekommst du eine fantastische Kruste – nichts bleibt haften. Und die Reinigung? Ein Kinderspiel. Genau deshalb koche ich auch zu Hause mit HexClad.“