6-Delige Damastset met Magnetisch Messenblok

€599,00 €853,00

Exclusieve korting

Home › Knife Sets

› 6-Delige Damastset met Magnetisch Messenblok

6-Delige Damastset met Magnetisch Messenblok

Name: 6-Delige Damastset met Magnetisch Messenblok — Default Title
Brand: HexClad Cookware EU
SKU: CTKFKB07-GPW
Price: 599,00 EUR
Availability: InStock

722 Reviews

€599 ~~€853~~ ( €853 t.w.v.) 30% besparing

€599 ( €853 t.w.v.) 30% besparing

€599 ~~€853~~ ( €853 t.w.v.) 30% besparing

€599 ( €853 t.w.v.) 30% besparing

LEVENSLANGE GARANTIE

GRATIS VERZENDING

30-DAGEN BEDENKTIJD

GRATIS VERZENDING*

30 DAGEN TERUGBETALEN

Maak kennis met onze bestverkochte HexClad messenset van Japans damaststaal, uitgevoerd met een opvallende groene pakkawood-handgreep – net zo stijlvol in een moderne als in een rustieke keuken. Deze messen zijn vervaardigd uit 67 lagen Japans damaststaal, geslepen tot een hoek van 12 graden en met een Rockwell-hardheid van 60+ voor messcherpe prestaties en blijvende scherpte. De ergonomisch gevormde handgrepen zijn gemaakt van zeldzaam groen pakkawood en behandeld met anti-krimptechnologie, zodat ze lang mooi én stevig blijven. Het magnetische messenblok van walnotenhout beschermt je messen, houdt ze binnen handbereik én bespaart ruimte op het aanrecht.

Waarom is het zo onmisbaar?

Beschermt je messen tegen beschadiging door rommelige keukenladen.
Bij traditionele messenblokken kan vocht zich ophopen in de gleuven, wat schimmelvorming in de hand werkt.
Ons magnetische messenblok voorkomt dit en zorgt voor een hygiënischere manier van opbergen.
Houdt je aanrecht netjes en vrij.
Blijft op zijn plaats dankzij de beklede, roestvrijstalen basis.

Wat zit in deze set?

Magnetisch walnoten messenblok
De industriële magneetstrips in het houten blok houden je messen stevig op hun plek, zodat je minder tijd verspilt met zoeken en meer tijd overhoudt om te snijden en te koken. Deze ruimtebesparende oplossing is een functioneel én chique toevoeging aan elke keuken.

Koksmes - 20 cm
Ontmoet je nieuwe favoriet. Dit krachtige en veelzijdige mes heeft een verrassend scherpe snijkant en een precieze punt. Met de ergonomische handgreep en perfecte balans snijd je moeiteloos door harde groenten en trim je eenvoudig vlees.

Broodmes - 20 cm
Ons gekartelde broodmes glijdt soepel door krokante korsten zonder ze te pletten, en snijdt daarna moeiteloos door de zachte binnenkant. De brede kartels zorgen voor grip en controle – of je nu vers brood of zelfgebakken cake snijdt.

Santoku-mes - 18 cm
De Japanse alleskunner voor hakken, blokjes snijden en versnipperen. Het kortere lemmet maakt snel en precies snijden makkelijk, terwijl het brede, vlakke ontwerp met schapenpoot ideaal is om ingrediënten mee op te scheppen.

Universeel Mes - 13 cm
Een ongelooflijk scherp mes in compact formaat – ideaal voor proteïnen, kruiden of boterhammen. Gebruiksvriendelijk voor beginners, maar krachtig genoeg voor de ervaren chef.

Schilmesje - 9 cm
Perfect voor het schillen en snijden van kleinere groenten en fruit, of het schoonmaken van garnalen. Klein van formaat, maar groot in controle – precisie binnen handbereik.

Messenslijper - 23 cm
Houd je messen in topconditie met onze messenslijper. Zelfs premium damaststalen messen verliezen na verloop van tijd wat scherpte. Regelmatig slijpen herstelt de microscopische tanden op het snijvlak en zorgt voor constante topprestaties.

*Gratis verzending

Wat is er inbegrepen?

6-Delige Messenset van Japans Damaststaal

67 lagen Japans Damascus-staal zorgen voor een duurzamer lemmet dat langer scherp blijft.
Zeldzame groene pakkahouten handvatten hebben een zacht, ergonomisch bevredigend ontwerp.
Bevat elk mes dat je nodig hebt – van chef’s mes tot broodmes, santoku tot universeel mes.

Magnetisch Walnoten Messenblok Industriële magneetstrips in het hout houden je messen stevig op hun plek, zodat je minder tijd kwijt bent aan zoeken en meer tijd hebt om te snijden en te hakken. Deze ruimtebesparende oplossing is een functioneel en stijlvol element in elke keuken. Koksmes van Damaststaal - 20 cm Maak kennis met je nieuwe favoriet. Krachtig en veelzijdig, ons koksmes heeft een verbluffend scherpe snijkant die uitloopt in een precieze punt. Met een ergonomisch handvat en perfecte balans snijd je moeiteloos door harde groenten of trim je nauwkeurig vlees. Broodmes met Kartelrand - 20 cm Ons broodmes snijdt door korsten zonder ze te verpletteren en glijdt vervolgens door het zachte binnenste. De brede karteling zorgt voor grip en een soepele snijbeweging, of je nu een dag oude ambachtelijke boule snijdt of een cakebodem uit de oven bewerkt. Santoku Mes - 18 cm Een echte alleskunner, ons santoku mes maakt hakken, blokjes snijden en fijnhakken tot een fluitje van een cent. Met een korter lemmet dan een koksmes is het ideaal voor snelle, precieze sneden. Het brede vlak en de rechte punt maken het ook perfect om ingrediënten op te scheppen. Kookmes - 13 cm Ons kookmes biedt een ongelooflijk scherpe snede in een kleiner en extreem handig formaat. Of je nu vlees, kruiden of een broodje snijdt, dit mes is een keukenwerkpaard dat makkelijk te hanteren is voor beginners en te perfectioneren voor experts. Schilmes - 9 cm Van het schillen en snijden van klein fruit en groenten tot het ontdoen van garnalen, ons schilmes zet de standaard voor precisiewerk. Klein van lemmet, maar groot in mogelijkheden, het geeft je totale controle en vertrouwen in de palm van je hand. Messenslijper - 23 cm Houd je messen scherp met een HexClad messenslijper. Het is volkomen normaal dat premium stalen lemmeten—zelfs die van Japans Damaststaal—na verloop van tijd minder soepel aanvoelen. Regelmatig slijpen helpt de microscopische 'tandjes' van de mesrand opnieuw uit te lijnen voor optimale snijprestaties.

Schoonmaken

Was met de hand met een milde afwasmiddel zonder bleekmiddel of citrusextracten. Spoel af en droog direct met een handdoek.

Opbergen

We raden aan je mes op te bergen in een houten messenblok, een messenlade, een beschermhoes of een messenkoffer.

Volledige onderhoudsinstructies >

Inkruiden

Was met warm sopwater, spoel af en droog volledig. Breng vervolgens een kleine hoeveelheid voedselzuivere minerale olie aan op de plank en laat een paar uur intrekken in het hout voordat je hem gebruikt.

Schoonmaken

Schraap na elk gebruik etensresten van je plank of bord voordat je beide kanten wast met heet sopwater en een schone spons. Dep direct droog met een schone handdoek of keukenpapier en zet rechtop op je aanrecht om volledig te drogen. Doe hem NIET in de vaatwasser. Gebruik GEEN bleekmiddel, dat kan het hout vlekken en uitdrogen. Laat de plank of het bord NIET weken in water. Bewaar NIET in een vochtige omgeving, dit kan kromtrekken veroorzaken.

Volledige onderhoudsinstructies >

Schoonmaken

Was met de hand met een milde afwasmiddel zonder bleekmiddel of citrusextracten. Spoel af en droog direct met een handdoek.

Opbergen

We raden aan je mes op te bergen in een houten messenblok, een messenlade, een beschermhoes of een messenkoffer.

Volledige onderhoudsinstructies >

Inkruiden

Was met warm sopwater, spoel af en droog volledig. Breng vervolgens een kleine hoeveelheid voedselzuivere minerale olie aan op de plank en laat een paar uur intrekken in het hout voordat je hem gebruikt.

Schoonmaken

Schraap na elk gebruik etensresten van je plank of bord voordat je beide kanten wast met heet sopwater en een schone spons. Dep direct droog met een schone handdoek of keukenpapier en zet rechtop op je aanrecht om volledig te drogen. Doe hem NIET in de vaatwasser. Gebruik GEEN bleekmiddel, dat kan het hout vlekken en uitdrogen. Laat de plank of het bord NIET weken in water. Bewaar NIET in een vochtige omgeving, dit kan kromtrekken veroorzaken.

Volledige onderhoudsinstructies >

Beschrijving
De producten van HexClad zijn ontworpen om een leven lang mee te gaan. De garantievoorwaarden verschillen per product en staan vermeld op onze garantiepagina. Onze garantie dekt geen schade die ontstaat als gevolg van het niet naleven van de juiste zorg- en gebruiksrichtlijnen zoals uiteengezet in de productinstructies of op onze website.

Volledige garantie-informatie >

€849 ~~€1.308~~

€109

€199

Kenmerken

De iconische gedraaide look is niet het enige wat je moet waarderen in echt damaststalen messen. In tegenstelling tot imitaties hebben onze messen 67 lagen – gesmeed door vakbekwame smeden – zodat ze eindeloos meegaan.
De scherpe snede is te danken aan de Honbazuke-methode, een drietraps handmatige slijptechniek die de snede vormt, de hoek bepaalt en verfijnt voor een superscherpe, gepolijste rand.
Gebouwd voor duurzaamheid: de bolster (waar het handvat het lemmet ontmoet) en de hybride angel lopen door in het handvat en zijn permanent bevestigd voor optimaal gewicht en balans.
Het stevige, gecontureerde handvat ligt lekker in de hand en voorkomt vermoeidheid. Het harsgeïmpregneerde Pakkawood is vochtbestendig en kraakvrij.
De Rockwell-schaal meet de hardheid van messen. Een score van 58-60 wordt als optimaal beschouwd; die van ons haalt 60 dankzij een geavanceerde hittebehandeling – een proces van temperen en afschrikken van het staal – dat de hardheid versterkt.
Onze garantie getuigt van de kwaliteit en duurzaamheid van onze messen. Investeren in HexClad betekent investeren in messen die je een leven lang wilt hebben.

Wat is inbegrepen

Hybride constructie combineert traditionele Japanse messenmakerstechnieken met duurzame Duitse engineeringprincipes.
Snijd moeiteloos door harde groenten en taai vlees – een koksmes is jouw betrouwbare alleskunner voor het meeste snij- en hakwerk.
Gesmede lemmeten bestaan uit 67 lagen Japans Damaststaal voor een harder lemmet – een Rockwell-hardheid van 60+.

Afmetingen:

Lengte: 32,5 cm
Lemmetlengte: 19 cm
Gewicht: 0,6 kg

Brede kartelingen zorgen voor mooi gesneden plakken.
Het handvat is perfect uitgebalanceerd en ontworpen voor een comfortabele en gecontroleerde grip.
Werkt net zo goed bij knapperige zuurdesembroden als bij luchtige chiffoncakes.

Afmetingen:

Lengte: 32 cm
Lemmetlengte: 18,5 cm
Gewicht: 0,52 kg

Dagelijks mes dat opweegt tegen een koksmes, voor wie de voorkeur geeft aan een minder puntig lemmet.
Snijd groenten, kruiden en meer in recordtijd met precisie.
Perfect in balans.

Afmetingen:

Lengte: 32 cm
Lemmetlengte: 19 cm
Gewicht: 0,68 kg

Hybride constructie combineert traditionele Japanse messenmakerstechnieken met duurzame Duitse engineeringprincipes.
Een kleiner, handzaam mes voor dagelijkse voorbereidingen.
Gesmede lemmeten bestaan uit 67 lagen Japans Damaststaal voor een harder lemmet – een Rockwell-hardheid van 60+.

Afmetingen:

Lengte: 24 cm
Lemmetlengte: 13 cm
Gewicht: 0,3 kg

Hybride constructie combineert traditionele Japanse messenmakerstechnieken met duurzame Duitse engineeringprincipes.
Onmisbaar voor kleine klusjes zoals schillen, ontpitten en aardbeien snijden.
Gesmede lemmeten bestaan uit 67 lagen Japans Damaststaal voor een harder lemmet – een Rockwell-hardheid van 60+.

Afmetingen:

Lengte: 20 cm
Lemmetlengte: 8 cm
Gewicht: 0,3 kg

Gehard koolstofstalen staaf.
Verticale groeven brengen de snijkant van meslemmet weer in lijn.
Uitlopende bolster zorgt voor een veilige en stevige grip.

Houdt messen scherp zonder de lemmets te beschadigen (zoals een houten blok met sleuven kan doen)
Hygiënischer manier om messen op te bergen, zonder kans op vocht of schimmelvorming
Ruimtebesparend ontwerp dat je aanrecht vrijhoudt

Afmetingen: