Gehobenes Kochen. Leichte Reinigung. Kochgeschirr, das lange hält.

Erfahren Sie mehr über die Wissenschaft hinter HexClad.

Eine neue Erfahrung beim Kochen. Durch die Kombination von Gusseisen mit Edelstahl und einer Antihaftbeschichtung - und das alles in einer schönen Hybrid-Pfanne.

Erkunden Sie unsere Wissenschaft

Kein anderes Kochgeschirr kann sich mit der patentierten Hybrid-Design-Technologie von HexClad messen.

Hochwertiger Edelstahl lässt sich sehr gut erhitzen, hat aber den Nachteil, dass die Zutaten anhaften können. Gusseisen ist robust, aber schwer. Die Oberflächen von Keramikpfannen sind sehr empfindlich. Die patentierte Designtechnologie von HexClad vereint die jeweils besten Eigenschaften in einem Premium-Kochgeschirr, damit Sie ohne Einschränkungen kochen können.

Spitzen

Leicht erhöhte, sechseckige Stahlspitzen bilden eine gleichmäßige und stabile Oberfläche, die eine ausgezeichnete Wärmeverteilung und somit ein perfektes Anbraten mit einer schönen Bräunung ermöglichen.

Vertiefungen

Von den Spitzen geschützt, liegt die Antihaftbeschichtung etwas tiefer. Diese mit einer hochwertigen und ungiftigen japanischen Beschichtung versehene Oberfläche, die zusätzlich noch mit Diamantstaub angereichert ist, sorgt für eine hohe Widerstandsfähigkeit und damit auch für eine lange Haltbarkeit.

Die patentierte Hybrid-Technologie von HexClad

Auch andere Pfannen kombinieren Edelstahl mit einer Antihaftoberfläche, diese sind aber meist viel weniger robust. HexClads Oberflächentechnologie ist einzigartig patentiert. Über dem hochleitfähigen Kern und der nicht reaktiven Oberfläche schützt ein beeindruckendes Edelstahl-Sechseckmuster die Antihaftbeschichtung.

Hier erfahren Sie mehr über unsere Technologie.

01 Hexagonale Stahlkanten

Unsere charakteristische Technologie: ein lasergraviertes Sechseckdesign aus Edelstahl. Dieses Netz von Rippen bildet leicht erhöhte Spitzen über antihaftbeschichteten Vertiefungen und erhöht so die Bratkraft.

02 Antihaftbeschichtete Vertiefungen

Geschützt zwischen den Spitzen der Stahl-Hexagon-Struktur liegen die antihaftbeschichteten Vertiefungen. Wir haben hierfür eine hochwertige und ungiftige japanische Beschichtung verwendet, die mit Diamantstaub angereichert und dadurch besonders widerstandsfähig ist.

03 Magnetischer Stahlboden

Wir haben eine Schicht aus magnetischem Edelstahl verwendet, kompatibel mit Gas-, Elektro-, Glaskeramik- und Induktionskochfeldern. Stahl ist äußerst robust und gewährt eine lange Lebensdauer, sodass HexClad durchaus die letzte Pfanne sein kann, die Sie je kaufen werden.

04 Aluminiumkern

Ein Kern aus Aluminium ermöglicht eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung. Durch diese mittlere Schicht wird die Wärme rasch in der ganzen Pfanne verteilt und sorgt dafür, dass das Essen schmeckt, als wäre es von einem Chefkoch zubereitet worden.

05 Oberfläche aus Edelstahl

Kochgeschirr aus qualitativ sehr hochwertigem Edelstahl ist robust und man erreicht damit eine ultimative Performance. Deshalb haben wir den Aluminiumkern mit diesem Premiummaterial überzogen.

06 Griffe bleiben kühl.

Unsere Griffe sind so konzipiert und konstruiert, dass sie perfekt in Ihre Handfläche passen. Zusätzlich ausgestattet mit einer Stay-Cool-Technologie bleiben unsere Griffe beim Kochen auf jedem Kochfeld kühl.