Was ist ärgerlicher als nach dem Essen das Geschirr spülen zu müssen? Der zermürbende Gedanke dass sich Schmutz und Dreck beim Waschen vielleicht nicht lösen lassen. Glücklicherweise kann die Reinigung von antihaftbeschichteten Pfannen ein Traum sein – vorausgesetzt Sie kaufen die richtige Pfanne und wissen wie man die Arbeit richtig macht.

Unabhängig davon ob sie verkohlt oder durch Schmutzablagerungen beschädigt sind sollten antihaftbeschichtete Pfannen stets gepflegt und gereinigt werden. Wenn Sie dies vernachlässigen kann dies dazu führen dass Ihre Mahlzeiten weniger gut schmecken. Niemand möchte dass Essen aus einer verbrannten oder kaputten Pfanne serviert wird. Glücklicherweise gibt es Möglichkeiten dies zu vermeiden und die Wartung der Pfanne zu einer problemlosen Routine zu machen.

Hier bei HexClad sind wir auf innovative Materialien spezialisiertum unser hochwertiges Kochgeschirr herzustellen. Aus diesem Grund erfordern unsere antihaftbeschichteten Pfannen nach dem Gebrauch keine mühsame und zeitraubende Pflege – wir wissen dass Sie Besseres zu tun haben.

Dennoch wissen wir auch wie wichtig die Reinigung von Küchengeschirr ist insbesondere wenn Ihre antihaftbeschichtete Pfanne eine dringend benötigte Pflege braucht. Heute gehen wir darauf einwie Sie Ihre Antihaftpfanne reinigen und pflegen und welche Tipps und Tricks Sie bei der Pflege einer Antihaftpfanne beachten sollten.

Warum ist es wichtigIhre antihaftbeschichtete Pfanne zu reinigen?

Stellen Sie sich eine beschichtete Pfanne als Ihre Geheimwaffe beim Kochen vor. Wenn Sie mit empfindlichen Lebensmitteln wie Fisch Eiern oder einer herzhaften Pfannengerichte zu tun haben ist dieses spezielle Kochgeschirr ideal für die einfache Reinigung. Der Zweck einer antihaftbeschichteten Pfanne besteht darin dass möglichst keine oder nur minimale Rückstände auf der Pfanne selbst zurückbleiben.

Wenn Sie Ihre antihaftbeschichtete Pfanne nicht gründlich reinigen wirkt sich dies auf Ihre Kochgewohnheiten aus: Dadurch wird die Qualität Ihrer Gerichte beeinträchtigt und die Reinigung des Geschirrs wird schwieriger wenn sich Ablagerungen bilden. Mangelnde Reinigung kann dazu führen dass Ihre Mahlzeiten unappetitlich werdenund dieser Fehler in der Küche lässt sich leicht vermeiden (besonders mit leicht zu reinigenden Optionen wie der antihaftbeschichteten Pfanne von HexClad).

Wenn Sie mit Ihrer Antihaftpfanne arbeiten arbeitet sie mit Ihnen zusammen. Mit der Zeit wird dieses vielseitige Stück zu Ihrem Lieblingsgericht für alles vom Omelett bis zur Reduktion – sabotieren Sie sich nichtindem Sie Ihre Pfanne im Stich lassen.

Tipps und Tricks zum Reinigen Ihrer antihaftbeschichteten Pfanne

Um Ihre antihaftbeschichtete Pfanne zu reinigen brauchen Sie mehr als Schwämme Wasser und Spülmittelum sie wieder in altem Glanz erstrahlen zu lassen. Hier sind ein paar Tipps und Tricks zum Reinigen Ihrer antihaftbeschichteten Pfanne.

So reinigen Sie Ihre Antihaftpfanne:

Die Pflege Ihrer antihaftbeschichteten Pfanne muss keine Herkulesaufgabe sein. Es gibt mehrere Möglichkeitendamit Ihre Lieblingspfanne so schnell wie möglich perfekt aussieht. Einige einfache Lösungen zum Reinigen Ihrer Pfanne sind:

• Würzen Sie Ihre Pfanne um den Reinigungsprozess zu verstärken. Dazu müssen Sie Ihre Pfanne erwärmen genau die richtige Menge Öl in die Pfanne geben und dann den Überschuss abwischen. Das Würzen Ihrer Pfanne erfolgt in der Regel mit gusseisernen Pfannenes ist jedoch genauso effektiv bei antihaftbeschichteten Pfannen.

• Das Kochen von an Ihrer Pfanne haftenden Speisen erleichtert die Reinigung da alle darauf verbliebenen Speisereste schnell entfernt werden. Sie müssen die beschichtete Pfanne auf Ihren Herd stellenmit Wasser füllen und köcheln lassen. Nach einer Weile sollte das Essen weich werden oder nach oben schwimmen.

• Wählen Sie Ihren Kochtopf mit Bedacht aus. Antihaftbeschichtete Pfannen werden verwendet wenn Sie nicht möchtendass Ihre Speisen oder deren Bratensaft an der Oberfläche kleben bleiben. Pfannen mit Antihaftbeschichtung sind nicht für alle Zwecke geeignet. Stellen Sie sie daher zum Braten vielleicht in den Schrank.

Was Sie beim Reinigen Ihrer antihaftbeschichteten Pfanne nicht tun sollten

Auch wenn die Reinigung Ihrer Antihaftpfanne nicht allzu einschüchternd ist gibt es einige Faktorendie Sie beachten sollten. Beim Reinigen Ihrer Pfanne sollten Sie Folgendes vermeiden:

• Benutzen Sie keine Antihaft-Kochsprays für Ihre Pfanne. Das Besprühen einer antihaftbeschichteten Oberfläche kann zu Ablagerungen führendie das Kochen beeinträchtigen und eine Barriere zwischen der Pfanne und den Lebensmitteln selbst bilden. Außerdem beginnt sich eine klebrige Schicht zu bilden.

• Verwenden Sie immer heißes Wasser anstelle von kaltem Wasser. Der plötzliche Temperaturwechsel kann dazu führen dass sich das Metall der Antihaftpfanne drastisch verformt. Dadurch wird das Essen ungleichmäßig gegart es wackelt wenn es auf dem Herd stehtund das Öl fällt zur Seite.

• Benutzen Sie keine Metallutensilien auf antihaftbeschichteten Pfannen. Es handelt sich um antihaftbeschichtete Pfannen die für Metallutensilien geeignet sindaber das hängt von der Marke Ihres Kochgeschirrs ab. Antihaftbeschichtungen sind empfindlich und werden schnell zerkratzt und verschleißen. Daher ist Metall gegen Metall möglicherweise nicht die beste Idee für den Umgang mit antihaftbeschichteten Pfannen. Dies führt auf jeden Fall zu einer möglichen Beschädigung der Pfannenoberfläche.

Wie reinige ich eine antihaftbeschichtete Pfanne?

Zum Reinigen Ihrer Antihaftpfanne benötigen Sie lediglich einen Schwamm Spülmittelwarmes Wasser und weißen Essig. Lassen Sie es uns im Detail besprechen:

Entsorgen Sie den Inhalt Ihrer Pfanne

Stellen Sie vor Beginn sicherdass Sie mit einem Silikon- oder Holzspatel keine Essensreste oder Öle hinterlassen. Entsorgen Sie Reste oder Öl immer im Abfalleimer und nicht im Abfluss des Spülbeckens.

Mit heißem Wasser abspülen

Anschließend spülen Sie Ihre beschichtete Pfanne mit heißem Wasser aus damit das restliche Öl und die Speisereste zerfallen. Wenn Sie viele Essensreste haben verwenden Sie einen Schaumlöffel oder ein Sieb um zu verhinderndass diese in den Abfluss Ihres Spülbeckens gelangen.

Ölrückstände aus der Pfanne entfernen

Geben Sie eine halbe Tasse weißen Essig in die Pfanne und fügen Sie dann heißes Wasser hinzubis sie etwa 2/3rds voll ist. Sobald Sie die Pfanne gefüllt haben schalten Sie den Herd ein und lassen Sie die Flüssigkeit fünf Minuten lang köcheln.

Schalten Sie den Herd aus und legen Sie ein Papiertuch in die Pfanne um die restlichen Rückstände und das angebackene Fett aufzusaugen. Sie können es auch mit einem Schwamm abwischen. Wenn der größte Teil der Rückstände vom Papiertuch absorbiert wirdkönnen Sie es im Müll entsorgen.

Weichen Sie Ihre antihaftbeschichtete Pfanne einspülen Sie sie aus und trocknen Sie sie

Füllen Sie Ihr Waschbecken mit heißem Wasser und Seife und stellen Sie dann die Pfanne hinein. Dies hilft dabei verbleibende Rückstände zu lösen. Wechseln Sie ab und zu das ölhaltige Wasser. Sobald die Pfanne vollständig eingeweicht istspülen Sie das Seifenwasser ab und trocknen Sie sie mit einem Papiertuch ab.

Wie kann ich eine verbrannte Antihaftpfanne reinigen?

Das Entfernen der verbrannten Rückstände von Ihrer Pfanne ist ein ähnlicher Vorgang. Allerdings ist Backpulver erforderlich. Mischen Sie Backpulver und Wasser bis eine Paste entstehtund verteilen Sie diese dann auf den verbrannten Oberflächen. Nach einer halben Stunde können Sie die Natronlösung abwischen.

Wie reinigt man eine HexClad-Pfanne am besten?

Bei den Pfannen von HexClad handelt es sich um Hybrid-Kochgeschirr das heißt sie sind nicht ganz so leicht zu reinigen wie antihaftbeschichtete Pfannen. Im Gegensatz zu typischen Antihaftpfannen hält die Hybridtechnologie von HexClad länger und ist viel langlebiger. Wir werden diesen Kompromiss jeden Tag in Kauf nehmen.

Dieses Kochgeschirr bietet die Vorteile von Edelstahl mit einer zusätzlichen Antihaftbeschichtung die eine noch einfachere Reinigung als herkömmliche Edelstahlpfannen ermöglicht. Diese Pfannen sind außerdem spülmaschinenfest – daher ist die Reinigung in den meisten Fällen immer noch der einfachste Teil der Essenszubereitung. Sie können HexClad-Pfannen auch mit warmem Seifenwasser reinigen um Kochrückstände und leichte Flecken zu entfernen.

Dennoch erfordert der Edelstahl von HexClad möglicherweise mehr abrasive Schwämme und mehr Kraftaufwand nachdem man beispielsweise ein Steak oder Gemüse bei starker Hitze gegart hat. Wenn Sie mit starken Flecken zu kämpfen habenlassen Sie Ihre Pfannen zwischen 10 und 15 Minuten in warmem Seifenwasser einweichen. Nach gründlichem Einweichen sollten sich diese Flecken beim Schrubben lösen.

Was ist die beste Antihaftpfanne?

Die beste Antihaftpfanne ist gar keine Antihaftpfanne. Wenn es an der Zeit ist die perfekte Antihaftpfanne für Ihre Küche auszuwählen sind die Hybridpfannen von HexClad genau das Richtige für Sie. Diese Pfannen zeichnen sich durch einige wichtige technologische Innovationen ausdie das Beste aus Edelstahl- und Antihaftpfannen vereinen:

Eine lasergeätzte Antihaftpfanne

Diese Technologie verleiht der Oberfläche Ihrer Pfanne ein einzigartiges Muster aus Spitzen und Tälern. Diese Spitzen verleihen Ihren Gerichten das perfekte Anbraten und verhindern ein Abblättern und Schälen während die Täler dazu beitragenein Anhaften zu verhindern.

Kompatibel mit allen Kochflächen

Dank des dreilagigen Designs ist Ihre HexClad-Pfanne sowohl mit magnetischen Induktionskochfeldern als auch mit Standard-Gas- oder Elektroherden kompatibel. Das liegt darandass die äußerste Schicht jeder Pfanne aus magnetischem Edelstahl besteht.

Kompatibel mit Metallutensilien

Darüber hinaus sind HexClad-Pfannen für Metallutensilien geeignetsodass sie einer Hitzeeinwirkung von bis zu 500 Grad standhalten und problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden können.

Griff bleibt kühl

Mit HexClad-Pfannen müssen Sie nie befürchtendass Sie sich die Hand an einem heißen Griff verbrennen. Dank unserer proprietären hitzebeständigen Technologie können Sie bei jeder Temperatur kochen und den Griff Ihrer Pfanne kühl halten.

Ein Traum zum Reinigen

Es ist nicht schwer Ihrer Antihaft- oder HexClad-Pfanne die dringend benötigte Pflege zu geben. Die Hybridtechnologie von HexClad erfordert zwar mehr Zeit für die gründliche Reinigung aber das ist von Vorteil und sorgt für eine makellosere Pfanne. Wir hoffen dass dieser Leitfaden Ihnen bei der Reinigung und Pflege Ihrer antihaftbeschichteten Pfanne geholfen hat – und Ihnen gezeigt hat warum die robusten und langlebigen Pfannen von HexClad die bessere Wahl sind da sie das Beste aus der Welt von Edelstahl und Antihaftbeschichtung bieten.

Wenn Sie Ihre Kochkünste noch weiter verbessern möchten schauen Sie sich die kleineaber feine 8-inch -Antihaftpfanne von HexClad an. Diese leicht zu reinigende und spülmaschinenfeste Pfanne macht das Rätselraten beim Reinigen überflüssig – und ihre hybride Vielseitigkeit erledigt jede Aufgabe. Erfahren Sie noch heute mehr über die Geheimwaffe dieses Küchenchefs auf unserer Website.

Quellen:

Die Wissenschaft des antihaftbeschichteten Kochgeschirrs | FineCooking

Verwendung und Pflege von antihaftbeschichtetem Kochgeschirr | The Spruce

So würzen Sie eine Gusseisenpfanne | Kitchn

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