Messenset van Japans Damaststaal

€219,00

Exclusieve korting

Home › Knife Sets

› Messenset van Japans Damaststaal

Messenset van Japans Damaststaal

Name: Messenset van Japans Damaststaal — Default Title
Brand: HexClad Cookware EU
SKU: TGCUTSET
Price: 219,00 EUR
Availability: InStock

105 Reviews

€219

€219 ( €219 t.w.v.)

€219

€219 ( €219 t.w.v.)

LEVENSLANGE GARANTIE

GRATIS VERZENDING

30-DAGEN BEDENKTIJD

GRATIS VERZENDING*

30 DAGEN TERUGBETALEN

Deze set bestaat uit een vleesmes en vleesvork, vervaardigd uit hoogwaardige materialen. Het mes is gesmeed uit 67 lagen Japans damaststaal met een hardheid van 60 op de Rockwell-schaal – dat betekent moeiteloos snijden, langdurige scherpte én een uitzonderlijke uitstraling. Het unieke ontwerp met afgeronde punt voorkomt dat je per ongeluk in het vlees prikt, waardoor de sappigheid behouden blijft. De tweepuntige vork van roestvrij staal houdt je stuk stevig op z’n plek terwijl jij de perfecte plakjes snijdt. Afgewerkt met ergonomische pakkawood-handgrepen voor optimale grip en moeiteloos serveren aan tafel.

Wat maakt dit mes en vork beter dan de rest?

Het meslemmet is gesmeed uit 67 lagen Japans damaststaal voor ongelooflijke scherpte die door elk soort vlees glijdt.
De afgeronde punt voorkomt dat je per ongeluk in het vlees prikt, zodat de smaakvolle sappen behouden blijven.
De slanke tweepuntige, roestvrijstalen vork houdt vlees gemakkelijk vast tijdens het snijden.
Perfect in balans voor gelijkmatig snijden.
Uitstekend voor het snijden van grote vruchten en groenten zoals ananas, watermeloen en aubergine.
Ergonomische, comfortabele handgrepen voor zelfverzekerd snijden en moeiteloos serveren.
De opvallende bosgroene pakkawood-handgrepen maken een statement in elke keuken.

*Gratis verzending

Trancheermes

Carving Knife Lengte: 39,21 cm
Carving Knife Lemmet: 25,56 cm

Trancheervork

Carving Fork Lengte: 28,89 cm
Carving Fork Lemmet: 17,30 cm

Schoonmaken

Was met de hand met een milde afwasmiddel zonder bleekmiddel of citrusextracten. Spoel af en droog direct met een handdoek.

Opbergen

We raden aan je mes op te bergen in een houten messenblok, een messenlade, een beschermhoes of een messenkoffer.

Volledige onderhoudsinstructies >

HexClad bestek heeft een levenslange garantie tegen fabricagefouten. Deze garantie dekt geen schade door onjuist gebruik of opslag, ongelukken, verlies of diefstal. Schade als gevolg van snijden op harde oppervlakken, wrikken, draaien, buigen, het snijden van bevroren voedsel en andere harde voedingsmiddelen valt niet onder deze garantie. Daarnaast valt schade door gebruik in de vaatwasser, messen die in water worden geweekt/staand achtergelaten, niet onmiddellijk worden gedroogd na het wassen, of gebruik in een horecagelegenheid niet onder deze garantie. De volgende omstandigheden vallen niet onder onze levenslange garantie: botte messen, schade aan het pakkahouten handvat, roest, verkleuring en gebogen/gebroken/afgebroken mesbladen.

€139

€159

€599 ~~€853~~

Kenmerken

De iconische gedraaide look is niet het enige wat je moet waarderen in echt damaststalen messen. In tegenstelling tot imitaties hebben onze messen 67 lagen – gesmeed door vakbekwame smeden – zodat ze eindeloos meegaan.
De scherpe snede is te danken aan de Honbazuke-methode, een drietraps handmatige slijptechniek die de snede vormt, de hoek bepaalt en verfijnt voor een superscherpe, gepolijste rand.
Gebouwd voor duurzaamheid: de bolster (waar het handvat het lemmet ontmoet) en de hybride angel lopen door in het handvat en zijn permanent bevestigd voor optimaal gewicht en balans.
Het stevige, gecontureerde handvat ligt lekker in de hand en voorkomt vermoeidheid. Het harsgeïmpregneerde Pakkawood is vochtbestendig en kraakvrij.
De Rockwell-schaal meet de hardheid van messen. Een score van 58-60 wordt als optimaal beschouwd; die van ons haalt 60 dankzij een geavanceerde hittebehandeling – een proces van temperen en afschrikken van het staal – dat de hardheid versterkt.
Onze garantie getuigt van de kwaliteit en duurzaamheid van onze messen. Investeren in HexClad betekent investeren in messen die je een leven lang wilt hebben.