Dal brunch con le amiche, alla cenetta per due, fino al pranzo domenicale con la famiglia allargata: questa batteria ti aiuta ad affrontare ogni sfida in cucina. Combina al meglio la praticità dell’antiaderente, alle performance dell’acciaio e alla resistenza della ghisa.

*Consegna gratuita all’interno dell’UE

Parti dalla dotazione di base per la tua cucina: quattro padelle per friggere, rosolare, saltare e cuocere a fuoco lento. Pranzo in famiglia? Cena con gli amici? Con HexClad il risultato è garantito. Gli applausi pure.

*I coperchi possono andare in forno fino a 200 ºC

Consegna gratuita all’interno dell’UE

La sauteuse (detta anche «saltiera») è uno strumento indispensabile in cucina, sia per i piatti della tradizione che per quelli più moderni. Ti aiuta a preparare salse, ragù e intingoli rosolando prima alcuni ingredienti (come salsiccia, pancetta o verdure), ma anche spezzatini, minestroni e tutte le preparazioni che richiedono di trattenere i liquidi all'interno per fondere velocemente i sapori, senza sporcare il piano cottura. Al bordo alto abbina un fondo con struttura multistrato, che offre prestazioni migliori rispetto all'inox tradizionale ed è più facile da pulire. Metterla in forno non solo è consentito, ma anche molto facile, grazie ai comodi manici laterali. Il formato da 4,3 litri offre una superficie di cottura di 28 cm, ideale anche per friggere e dorare alla perfezione.

• Un unica padella per rosolare, friggere, cuocere a fuoco lento e brasare.
• Ideale per cuocere sughi e ragù, grazie al bordo alto che impedisce ai liquidi di schizzare fuori.
• La tecnologia ibrida unisce acciaio inox e antiaderente per garantire una rosolatura perfetta senza rinunciare alla praticità.
• I coperchi in vetro temperato calzano a pennello, sono dotati di manico e foro per la fuoriuscita del vapore e possono andare in forno fino a 200 ºC.
• La struttura a tre strati distribuisce il calore in modo rapido e uniforme, consentendo di tenere più bassa la temperatura.
• Sicura e facile da spostare, grazie al manico lungo che resta fresco e a quello corto sull'altro lato.
• Può essere usata con utensili in metallo, lavata in lavastoviglie e messa in forno fino a 480 ºC*.
• Compatibile con l’induzione

*I coperchi possono andare in forno fino a 200 ºC

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Sai perché è una delle nostre padelle più amate? Partiamo dal bordo, alto 9 centimetri: significa arrostire anche cosce di pollo un po' più voluminose, senza far schizzare tutto fuori. C'è poi il fondo, con due strati esterni in acciaio inox e uno interno di alluminio: frigge e rosola alla perfezione, ma senza pesare un quintale come la ghisa. Ha anche un manico lungo, che non si surriscalda e uno corto sull'altro lato, per spostarla facilmente e in sicurezza. Per finire, il coperchio incluso in vetro temperato: trasparente, per poter controllare a che punto è l'arrosto, ma anche resistente al calore (può andare in forno fino a 200 ºC) e agli urti.

• Puoi usarla per rosolare, arrostire, friggere e cuocere a fuoco lento.
• Ideale per i sughi, grazie al bordo alto che impedisce ai liquidi di schizzare fuori.
• È anche facile e sicura da spostare, grazie al manico lungo "stay cool" in acciaio inox e a quello corto sull'altro lato.
• Il coperchio in vetro temperato ha un foro per la fuoriuscita del vapore e può andare in forno fino a 200 ºC.
• La tecnologia ibrida unisce acciaio inox e antiaderente per offrire una rosolatura perfetta senza rinunciare alla praticità.
• La struttura a tre strati distribuisce il calore in modo rapido e uniforme, consentendo di tenere più bassa la temperatura.
• Può essere usata con utensili in metallo, lavata in lavastoviglie e messa in forno fino a 480 ºC.*
• Compatibile con l’induzione

*I coperchi possono andare in forno fino a 200 ºC

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Bordi alti e dritti, una superficie ampia e una capienza di ben 6,6 litri: nel nostro tegame puoi arrostire un pollo intero, ma non solo. Puoi usarlo anche per friggere, brasare e stufare a fuoco lento.

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**I coperchi possono andare in forno fino a 200 ºC

Cene con amici, pasti in famiglia, meal prep per tutta la settimana: questa padella sauté extra capiente è fatta per cucinare in grande. La superficie da 33 cm e i bordi alti e dritti la rendono ideale per rosolare, brasare e preparare piatti ricchi di sapore, con meno schizzi e più controllo. I due manici laterali aiutano a sollevarla e spostarla con più facilità.

*Consegna gratuita all’interno dell’UE