Das unverzichtbare 6-teilige Messer-Set enthält alles, was Sie für die Vorbereitung der Zutaten für Ihre Gerichte in der Küche benötigen. Jedes Messer wird aus 67 Lagen japanischen Damaszenerstahls geschmiedet, wodurch eine 60° Rockwell-Härte bei den Klingen erreicht wird, für  müheloses Schneiden und Zerteilen. Die Full-Tang-Konstruktion (= durchgängiger Stahl, von der Messerspitze bis zu den Enden des Griffstücks) sorgt für größtmögliche Stabilität, Balance und Widerstandsfähigkeit. Das für Damaszenerstahl charakteristische Wellenmuster und die waldgrünen Griffe aus seltenem Pakkaholz setzen ein Statement in jeder Küche.

Was ist im Set enthalten?

20 cm Kochmesser

Lernen Sie Ihren neuen Favoriten kennen. Dieses kraftvolle und vielseitige Kochmesser verfügt über eine erstaunlich scharfe Klinge, die sich zu einer präzisen Spitze verjüngt. Mit dem ergonomischen Griff und der idealen Balance schneiden Sie mit Leichtigkeit durch hartes Gemüse, Ihr Fleisch in feine Streifen oder auch Fisch.

20 cm Brotmesser mit Wellenschliff

Unser Brotmesser schneidet durch Krusten, ohne sie zu zerdrücken, und gleitet danach sanft durch das zarte Innere. Der breite Wellenschliff sorgt für gute Griffigkeit und eine gleichmäßige Schnittführung, egal ob Sie ein frisches oder etwas älteres Brot in Scheiben schneiden wollen. Und genauso Löffelbiskuit, der direkt aus dem Ofen kommt.

18 cm Santokumesser

Unser Santokumesser ist ein echtes Dreifach-Talent und macht das Hacken, Würfeln und Zerkleinern in Ihrer Küche kinderleicht. Mit einer kürzeren Klinge als ein Kochmesser eignet es sich ideal für schnelle und präzise Schnitte. Durch die breite Schneidefläche und das Schafsfuß-Design (nicht spitz zulaufend) eignet es sich auch hervorragend zum Schöpfen von Zutaten.

13 cm Universalmesser

Unser Universalmesser bietet eine unglaublich scharfe Klinge in einem etwas kleineren, aber äußerst praktischen Format. Ob Sie Fleisch, Fisch, Kräuter schneiden oder ein Sandwich halbieren wollen, dieses Messer ist ein Alleskönner, das sowohl von Anfängern als auch von Experten leicht zu handhaben ist.

9 cm Schäl- und Gemüsemesser

Vom Schälen und Schneiden kleiner Früchte und Gemüse bis hin zum Entdarmen von Garnelen - unser Schälmesser setzt Maßstäbe in Sachen Präzision. Es hat eine kürzere Klinge, bietet Ihnen aber viele Möglichkeiten und ist sehr leistungsfähig. Und es gibt Ihnen die nötige Sicherheit und Kontrolle in die Hand beim Schneiden.

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