{"product_id":"6pc-japanese-damascus-steel-knife-set-with-magnetic-knife-block","title":"Set coltelli in acciaio damasco con portacoltelli magnetico, 6 pz","description":"\u003cp\u003eTi presentiamo uno dei nostri best seller: il set di coltelli in acciaio damasco con manici ergonomici in pakkawood. Ognuno di loro è un concentrato di design senza tempo e precisione ingegneristica, frutto di una lavorazione senza compromessi. Giusto per darti qualche numero: le lame hanno 67 strati di acciaio damasco, un angolo di affilatura di 12 gradi e una durezza Rockwell di almeno 60 HRC. Per i manici usiamo il pakkawood verde, un materiale molto pregiato, a cui noi aggiungiamo un processo di stabilizzazione per farlo durare più a lungo. Ti consigliamo di riporre i coltelli nel nostro portacoltelli magnetico in noce, per preservarne l'affilatura, risparmiare spazio e averli sempre a portata di mano quando realizzi le tue idee culinarie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePerché questo portacoltelli è indispensabile in cucina?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eI coltelli stanno in ordine e protetti dal contatto con oggetti che rischiano di rovinarli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNei portacoltelli tradizionali, all'interno delle fessure può formarsi dell'umidità o della condensa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNel nostro portacoltelli magnetico questo non succede: i coltelli rimangono puliti e asciutti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eI coltelli possono stare in bella mostra senza pericoli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl legno di noce aggiunge, con le sue venature fini ed eleganti, un tocco di stile a ogni cucina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi libera spazio dentro ai cassetti e sul piano lavoro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa base imbottita in acciaio inox lo mantiene in posizione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTi fa anche da fermalibri per i tuoi libri di cucina preferiti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"#bundle-specs\" class=\"Product-includes\"\u003eCosa comprende:\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePortacoltelli magnetico in noce\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNel legno sono nascoste delle strisce magnetiche molto potenti, che tengono i coltelli in posizione, risparmiando spazio e aggiungendo un tocco chic a ogni cucina, rustica o moderna. Così puoi dedicarti a tritare e sminuzzare senza perdere tempo a rovistare nei cassetti.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eColtello da chef, 20 cm\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eUn coltello potente e versatile, caratterizzato da una lama tagliente e appuntita e da un'impugnatura ergonomica. Per tagliare ortaggi anche duri o eliminare grasso e scarti da carne e pesce con la massima destrezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eColtello da pane, 20 cm\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eLa lama seghettata del nostro coltello da pane incide con fermezza la crosta senza sbriciolarla, per poi scivolare dolcemente nella mollica. Taglia con precisione tutti i prodotti da forno, dalla pagnotta artigianale del giorno prima, al pan di Spagna appena sfornato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eColtello Santoku, 18 cm\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eIn giapponese, Santoku significa «tre virtù» o «tre utilizzi»: affettare, tagliare a dadini e sminuzzare. La lama, più corta rispetto al coltello da chef, è ideale per un taglio rapido e preciso. Il profilo ampio, che si ricurva dolcemente in punta, aiuta a raccogliere gli ingredienti. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eColtello universale, 13 cm\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eIl nostro coltello universale abbina un'affilatura di precisione a un formato piccolo e compatto. Dal sandwich condiviso alle preparazioni più elaborate, questo coltello permette ai cuochi di ogni livello di tagliare con destrezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSpelucchino, 9 cm\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eCon la sua lama corta, ma precisa e l'impugnatura ergonomica, lo spelucchino è lo strumento ideale per pulire, sbucciare o tagliare frutti e ortaggi anche più piccoli andando a colpo sicuro.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAcciaino, 23 cm\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePuò capitare a tutti di perdere il filo: anche ai coltelli di alta gamma (e sì, anche quelli in acciaio damasco!). L'acciaino aiuta a riallineare il filo della lama per mantenere la massima precisione nel taglio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e*Consegna gratuita all’interno dell’UE\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"HexClad Cookware EU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47115271569740,"sku":"CTKFKB07-GPW","price":599.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/7972\/1131\/files\/HexClad_6PCDamascusSteelKnifeSetwithBlock_Black_082624_RS_01.jpg?v=1726016486","url":"https:\/\/hexclad.eu\/it\/products\/set-coltelli-in-acciaio-damasco-con-portacoltelli-magnetico-6-pz","provider":"HexClad Cookware EU","version":"1.0","type":"link"}