{"title":"BFCM 2026 - Knives \u0026 Boards","description":null,"products":[{"product_id":"6pc-japanese-damascus-steel-knife-set-with-magnetic-knife-block","title":"Set coltelli in acciaio damasco con portacoltelli magnetico, 6 pz (verde)","description":"\u003cp\u003eTi presentiamo uno dei nostri best seller: il set di coltelli in acciaio damasco con manici ergonomici in pakkawood. Ognuno di loro è un concentrato di design senza tempo e precisione ingegneristica, frutto di una lavorazione senza compromessi. Giusto per darti qualche numero: le lame hanno 67 strati di acciaio damasco, un angolo di affilatura di 12 gradi e una durezza Rockwell di almeno 60 HRC. Per i manici usiamo il pakkawood verde, un materiale molto pregiato, a cui noi aggiungiamo un processo di stabilizzazione per farlo durare più a lungo. Ti consigliamo di riporre i coltelli nel nostro portacoltelli magnetico in noce, per preservarne l'affilatura, risparmiare spazio e averli sempre a portata di mano quando realizzi le tue idee culinarie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePerché questo portacoltelli è indispensabile in cucina?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eI coltelli stanno in ordine e protetti dal contatto con oggetti che rischiano di rovinarli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNei portacoltelli tradizionali, all'interno delle fessure può formarsi dell'umidità o della condensa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNel nostro portacoltelli magnetico questo non succede: i coltelli rimangono puliti e asciutti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eI coltelli possono stare in bella mostra senza pericoli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl legno di noce aggiunge, con le sue venature fini ed eleganti, un tocco di stile a ogni cucina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi libera spazio dentro ai cassetti e sul piano lavoro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa base imbottita in acciaio inox lo mantiene in posizione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTi fa anche da fermalibri per i tuoi libri di cucina preferiti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"#bundle-specs\" class=\"Product-includes\"\u003eCosa comprende:\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePortacoltelli magnetico in noce\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNel legno sono nascoste delle strisce magnetiche molto potenti, che tengono i coltelli in posizione, risparmiando spazio e aggiungendo un tocco chic a ogni cucina, rustica o moderna. Così puoi dedicarti a tritare e sminuzzare senza perdere tempo a rovistare nei cassetti.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eColtello da chef, 20 cm\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eUn coltello potente e versatile, caratterizzato da una lama tagliente e appuntita e da un'impugnatura ergonomica. Per tagliare ortaggi anche duri o eliminare grasso e scarti da carne e pesce con la massima destrezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eColtello da pane, 20 cm\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eLa lama seghettata del nostro coltello da pane incide con fermezza la crosta senza sbriciolarla, per poi scivolare dolcemente nella mollica. Taglia con precisione tutti i prodotti da forno, dalla pagnotta artigianale del giorno prima, al pan di Spagna appena sfornato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eColtello Santoku, 18 cm\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eIn giapponese, Santoku significa «tre virtù» o «tre utilizzi»: affettare, tagliare a dadini e sminuzzare. La lama, più corta rispetto al coltello da chef, è ideale per un taglio rapido e preciso. Il profilo ampio, che si ricurva dolcemente in punta, aiuta a raccogliere gli ingredienti. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eColtello universale, 13 cm\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eIl nostro coltello universale abbina un'affilatura di precisione a un formato piccolo e compatto. Dal sandwich condiviso alle preparazioni più elaborate, questo coltello permette ai cuochi di ogni livello di tagliare con destrezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSpelucchino, 9 cm\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eCon la sua lama corta, ma precisa e l'impugnatura ergonomica, lo spelucchino è lo strumento ideale per pulire, sbucciare o tagliare frutti e ortaggi anche più piccoli andando a colpo sicuro.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAcciaino, 23 cm\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePuò capitare a tutti di perdere il filo: anche ai coltelli di alta gamma (e sì, anche quelli in acciaio damasco!). L'acciaino aiuta a riallineare il filo della lama per mantenere la massima precisione nel taglio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e*Consegna gratuita all’interno dell’UE\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"HexClad Cookware EU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47115271569740,"sku":"CTKFKB07-GPW","price":579.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/7972\/1131\/files\/HexClad_6PCDamascusSteelKnifeSetwithBlock_Black_082624_RS_01.jpg?v=1726016486"},{"product_id":"8pc-japanese-damascus-steel-steak-knife-set","title":"Set coltelli da bistecca in acciaio damasco, 8 pezzi","description":"\u003cp\u003eIl nostro set di 8 coltelli da bistecca in acciaio damasco è pensato per chi vuole godersi la carne senza dover faticare a tagliarla. Sono realizzati con la stessa precisione del nostro coltello da chef, con lame forgiate in 67 strati di acciaio damasco, affilate per scorrere senza fatica attraverso ogni taglio di carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Consegna gratuita nell’UE\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hexclad Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53338222330188,"sku":"8DSKBNDL","price":419.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/7972\/1131\/files\/Damascus_Steel_Steak_Knife_Set_8-pc_Green.jpg?v=1782470538"},{"product_id":"knife-and-bisteca-set","title":"Set coltelli e piatti da bistecca, 8 pz","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cspan\u003ePer te che sulle bistecche non scendi a compromessi, abbiamo creato un set completo in edizione limitata. Ci trovi i nostri quattro coltelli da bistecca PIÙ i quattro piatti da portata in acacia, un legno che aiuta a preservare le lame in acciaio damasco dei coltelli.\n\n\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\n\u003ci\u003e*Attenzione: questi prodotti NON vanno messi in lavastoviglie\n\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e**Consegna gratuita all'interno dell'UE\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hexclad Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53338222297420,"sku":"4X4SETB2","price":309.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/7972\/1131\/files\/Steak_Knife_Bistecca_Plate_Set_8-pc_Green.jpg?v=1782471805"},{"product_id":"end-grain-walnut-charcuterie-board","title":"End Grain Walnut Charcuterie Board","description":"\u003cp\u003eCharcuterie, anyone? This artisanal board looks almost too fancy to cut on, but it’s designed for just that. It’s stunning and its end grain composition is gentler on knives than common edge grains. Due to its thickness of 3.81 cm it won’t warp. Thanks to its checkerboard pattern, it looks incredible in any kitchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e*Free shipping within the EU\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HexClad Cookware EU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56193630110028,"sku":"KWWB15-EG","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/7972\/1131\/files\/HexClad_EndGrainWalnutCuttingBoard_KWWB15-EG_Overhead_Black_0725.jpg?v=1765261828"},{"product_id":"large-walnut-cutting-board","title":"Tagliere in noce, grande","description":"\u003cp\u003eQuesto tagliere in noce dalle ricche venature a contrasto resiste meglio ai graffi e all'impatto con i coltelli rispetto ai legni più teneri. Da un lato ha un solco che raccoglie eventuali liquidi, tenendo pulita la cucina. Dall'altro una superficie piatta e ampia per tagliare e tritare. È bello anche come vassoio da portata o centrotavola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e*Consegna gratuita all’interno dell’UE\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HexClad Cookware EU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57346662269260,"sku":"KWWB24-V2","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/7972\/1131\/files\/HexClad_LargeWalnutBoardV2_KWWB24-V2_Overhead_Black_0225_AG.jpg?v=1785126777"},{"product_id":"big-beech-cutting-board","title":"Tagliere in faggio, XL","description":"\u003cp\u003eQuesto splendido tagliere extra large in faggio è pensato per chi ama servire antipasti e stuzzichini. È ottimo anche come spianatoia per impastare. Il legno di faggio ha una densità media: resiste bene all'impatto con i coltelli, ma senza danneggiare le lame.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Consegna gratuita all’interno dell’UE\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HexClad Cookware EU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58219366383948,"sku":"KWCB30","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/7972\/1131\/files\/Hexclad_CuttingBoard_XLARGE_Overhead_BLACK_68bb3cf8-ce92-4b52-a16c-bc6a796c98e7.jpg?v=1785133778"},{"product_id":"medium-walnut-cutting-board","title":"Tagliere in noce, medium","description":"\u003cp\u003eQuesto tagliere in noce dalle ricche venature a contrasto ha tutto quello che ti aspetti da un tagliere in legno. Il noce, se usato con cura, non solo resiste meglio ai graffi e all'impatto con i coltelli rispetto ai legni più teneri o alla plastica: vanta anche delle proprietà antimicrobiche naturali, importanti quando si lavora con carne o pesce crudi. I nostri hanno addirittura due lati: uno per affettare, con tanto di solco per raccogliere i liquidi della carne (e magari recuperarli per un sughetto!); l'altro offre una superficie ampia e liscia per tritare. Il tutto è completato da due comodi manici, che consentono di utilizzare il tagliere anche come vassoio per servire salumi e formaggi.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Consegna gratuita all’interno dell’UE\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HexClad Cookware EU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58219418976588,"sku":"KWWB20-V2","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/7972\/1131\/files\/HexClad_MediumWalnutBoardV2_KWWB20-V2_Overhead_Black_0225_AG_PNG.jpg?v=1785130260"}],"url":"https:\/\/hexclad.eu\/it\/collections\/bfcm-2026-knives-boards.oembed?page=2","provider":"HexClad Cookware EU","version":"1.0","type":"link"}