Ensemble hybride de découpe et rôtissage HexClad – HexClad Cookware EU
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Ensemble hybride de découpe et rôtissage HexClad

€579
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Vous ne manquerez pas d'impressionner avec cette incroyable offre groupée qui vous donne tout ce dont vous avez besoin pour découper, hacher, rôtir et cuire au four comme un pro. L'ensemble à découper et à rôtir hybride HexClad comprend une planche à détailler et à couper hybride unique en son genre, une poêle à rôtir hybride et un couteau à découper en acier Damas japonais aiguisé comme une lame de rasoir ainsi qu'une fourchette en acier inoxydable.


Qu'est-ce qui est inclus ?


Plat à rôtir hybride HexClad

  • Idéal pour rôtir les plats principaux comme les dindes, les faux-filet et les légumes.
  • Notre plus grande poêle à ce jour est parfaite pour préparer des plats comme des lasagnes et des recettes sur plaque.
  • La technologie hybride signifie qu'elle répartit la chaleur uniformément, qu'elle peut être utilisée avec des ustensiles en métal et qu'elle possède une base antiadhésive pour un nettoyage facile.
  • Elle peut être utilisée sur la plaque de cuisson, au four ET sur la grille du barbecue.
  • Elle s'accompagne d'un support pratique pour permettre une distribution homogène de la chaleur et laisser les jus de cuisson s'écouler dans le plat.
Dimensions*
  • Longueur : 48 cm (37 cm intérieur)
  • Largeur : 37 cm (35 cm intérieur)
  • Profondeur : 8 cm
*Veuillez noter que le four doit avoir une dimension intérieure minimale de 48,5 cm.

Planche à détailler et découper hybride HexClad

  • La planche à découper hybride HexClad dispose de deux côtés : un pour détailler et un pour couper.
  • Le côté pour détailler comporte des hexagones et des tranchées gravés pour empêcher la viande de glisser à cause du jus.
  • Le côté pour couper est parfaitement lisse pour des coupes et des hachages réguliers.
  • Un plateau amovible en acier inoxydable recueille les jus et les restes pour les ajouter facilement à une sauce ou à un bouillon.
  • En bois de hêtre, plus doux pour vos couteaux.

Couteau et fourchette à découper HexClad en acier Damas japonais

  • La lame du couteau est forgée à partir d'un acier Damas japonais 67 couches pour un tranchant incroyable.
  • La pointe arrondie du couteau permet d'éviter de transpercer accidentellement la viande, ce qui peut entraîner une perte de jus.
  • La fourchette fine à deux dents en acier inoxydable maintient facilement la viande en place pendant la découpe.
  • Parfaitement équilibré pour une découpe régulière.
  • Idéale pour trancher les gros fruits et légumes comme les ananas, les pastèques et les aubergines.
  • Les manches en bois de pakka vert forêt frappants feront sensation dans n'importe quelle cuisine.


lifetime warranty
metal utensil safe
Non Stick
oven safe
dishwasher safe
induction ready
stay cool handle

Ensemble de produits

Service à découper en acier de Damas japonais HexClad
Service à découper en acier de Damas japonais HexClad
Plat à rôtir hybride HexClad
Planche à découper hybride HexClad

Service à découper en acier de Damas japonais HexClad

This is the ultimate duo for dinner parties. Our carving knife and fork feature a 67-layer Japanese Damascus steel blade for superior slicing, edge retention, and corrosion resistance. The knife’s rounded tip ensures safe plating, while the stainless steel fork keeps meat steady. Ergonomic pakkawood handles complete the set.

Carving Knife

  • Length: 39.21 cm
  • Blade: 25.56 cm

Carving Fork

  • Length: 28.89 cm
  • Fork: 17.30 cm

Plat à rôtir hybride HexClad

This large roasting pan ensures even heat, is metal utensil-safe, nonstick for easy cleanup, and includes a rack for perfect drippings. Versatile for stovetop, oven, or grill use up to 900ºF, it’s perfect for big roasts, casseroles, and gatherings.

Dimensions:

  • Length: 48 cm
  • (37 cm interior)
  • Width: 37 cm
  • (35 cm interior)
  • Depth: 8 cm

Planche à découper hybride HexClad

A dual-sided carving board: one side for carving with hexagon grips and juice trenches, the other smooth for chopping. Made of durable beechwood, it includes a removable tray for scraps and a handle for easy carrying.

Dimensions:

  • Length: 53.66 cm
  • Width: 38.42 cm
  • Height: 5.72 cm ​

Assaisonnement
À feu moyen-doux, étalez une cuillère à café d'huile à l'intérieur de la poêle pendant 2-3 minutes. Avec le temps, la performance s'améliorera grâce à un ré-assaisonnement naturel.

Conseils de Chauffe
HexClad distribue la chaleur rapidement. Commencez à des températures plus basses ; moyen avec HexClad équivaut à moyen-haut avec d'autres.

Nettoyage
Faire tremper dans de l'eau savonneuse, puis frotter.

Instructions complètes d'entretien >

Nettoyage (Couteaux)
Lavez à la main avec un savon doux, sans agents blanchissants ni extraits d'agrumes. Rincez et séchez immédiatement avec un chiffon.

Rangement
Nous recommandons de ranger le couteau dans un bloc en bois, un plateau pour tiroir, une gaine ou un étui de couteau.

Instructions complètes d'entretien >

Assaisonnement (Produits en Bois)
Lavez à l'eau tiède savonneuse, rincez et séchez complètement. Appliquez ensuite une petite quantité d'huile minérale de qualité alimentaire sur la planche et laissez reposer quelques heures pour que le bois absorbe l'huile avant utilisation.

Nettoyage
Après chaque utilisation, grattez les résidus alimentaires de la planche ou de l'assiette avant de laver les deux côtés avec de l'eau chaude savonneuse et une éponge propre. Séchez immédiatement avec un chiffon ou des serviettes en papier propres, et placez verticalement sur le comptoir pour sécher complètement. Ne PAS mettre au lave-vaisselle. Ne PAS utiliser d'eau de Javel, qui pourrait tacher et dessécher le bois. Ne PAS laisser la planche ou l'assiette tremper dans l'eau. Ne PAS stocker dans des environnements très humides, ce qui pourrait provoquer une déformation.

Instructions complètes d'entretien >

Assaisonnement
À feu moyen-doux, étalez une cuillère à café d'huile à l'intérieur de la poêle pendant 2-3 minutes. Avec le temps, la performance s'améliorera grâce à un ré-assaisonnement naturel.

Conseils de Chauffe
HexClad distribue la chaleur rapidement. Commencez à des températures plus basses ; moyen avec HexClad équivaut à moyen-haut avec d'autres.

Nettoyage
Faire tremper dans de l'eau savonneuse, puis frotter.

Instructions complètes d'entretien >

Nettoyage (Couteaux)
Lavez à la main avec un savon doux, sans agents blanchissants ni extraits d'agrumes. Rincez et séchez immédiatement avec un chiffon.

Rangement
Nous recommandons de ranger le couteau dans un bloc en bois, un plateau pour tiroir, une gaine ou un étui de couteau.

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Assaisonnement (Produits en Bois)
Lavez à l'eau tiède savonneuse, rincez et séchez complètement. Appliquez ensuite une petite quantité d'huile minérale de qualité alimentaire sur la planche et laissez reposer quelques heures pour que le bois absorbe l'huile avant utilisation.

Nettoyage
Après chaque utilisation, grattez les résidus alimentaires de la planche ou de l'assiette avant de laver les deux côtés avec de l'eau chaude savonneuse et une éponge propre. Séchez immédiatement avec un chiffon ou des serviettes en papier propres, et placez verticalement sur le comptoir pour sécher complètement. Ne PAS mettre au lave-vaisselle. Ne PAS utiliser d'eau de Javel, qui pourrait tacher et dessécher le bois. Ne PAS laisser la planche ou l'assiette tremper dans l'eau. Ne PAS stocker dans des environnements très humides, ce qui pourrait provoquer une déformation.

Instructions complètes d'entretien >

Assaisonnement
À feu moyen-doux, étalez une cuillère à café d'huile à l'intérieur de la poêle pendant 2-3 minutes. Avec le temps, la performance s'améliorera grâce à un ré-assaisonnement naturel.

Conseils de Chauffe
HexClad distribue la chaleur rapidement. Commencez à des températures plus basses ; moyen avec HexClad équivaut à moyen-haut avec d'autres.

Nettoyage
Faire tremper dans de l'eau savonneuse, puis frotter.

Instructions complètes d'entretien >

Nettoyage (Couteaux)
Lavez à la main avec un savon doux, sans agents blanchissants ni extraits d'agrumes. Rincez et séchez immédiatement avec un chiffon.

Rangement
Nous recommandons de ranger le couteau dans un bloc en bois, un plateau pour tiroir, une gaine ou un étui de couteau.

Instructions complètes d'entretien >

Assaisonnement (Produits en Bois)
Lavez à l'eau tiède savonneuse, rincez et séchez complètement. Appliquez ensuite une petite quantité d'huile minérale de qualité alimentaire sur la planche et laissez reposer quelques heures pour que le bois absorbe l'huile avant utilisation.

Nettoyage
Après chaque utilisation, grattez les résidus alimentaires de la planche ou de l'assiette avant de laver les deux côtés avec de l'eau chaude savonneuse et une éponge propre. Séchez immédiatement avec un chiffon ou des serviettes en papier propres, et placez verticalement sur le comptoir pour sécher complètement. Ne PAS mettre au lave-vaisselle. Ne PAS utiliser d'eau de Javel, qui pourrait tacher et dessécher le bois. Ne PAS laisser la planche ou l'assiette tremper dans l'eau. Ne PAS stocker dans des environnements très humides, ce qui pourrait provoquer une déformation.

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Lifetime Warranty

HexClad’s products are created to last a lifetime. Warranty terms vary by product and are listed on our warranty page. Our warranty does not cover damage that occurs as a result of failure to follow proper care and use guidelines as outlined in product inserts or on our website.

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What's Included

Service à découper en acier de Damas japonais HexClad

Plat à rôtir hybride HexClad

Planche à découper hybride HexClad

Service à découper en acier de Damas japonais HexClad

Service à découper en acier de Damas japonais HexClad

Dishwasher-safe or wash with warm, soapy water. For tougher stains, soak for 10 min. and use an abrasive sponge like steel wool.


Service à découper en acier de Damas japonais HexClad
Service à découper en acier de Damas japonais HexClad
Service à découper en acier de Damas japonais HexClad
Service à découper en acier de Damas japonais HexClad
Dimensions
  • Carving Knife Length: 39.21 cm
  • Carving Knife Blade: 25.56 cm
  • Carving Fork Length: 28.89 cm
  • Carving Fork Blade: 17.30 cm ​
Complete care instructions

Plat à rôtir hybride HexClad

Dishwasher-safe or wash with warm, soapy water. For tougher stains, soak for 10 min. and use an abrasive sponge like steel wool.


Plat à rôtir hybride HexClad
Plat à rôtir hybride HexClad
Plat à rôtir hybride HexClad
Plat à rôtir hybride HexClad
Plat à rôtir hybride HexClad
Plat à rôtir hybride HexClad
Plat à rôtir hybride HexClad
Plat à rôtir hybride HexClad
Plat à rôtir hybride HexClad
Plat à rôtir hybride HexClad
Plat à rôtir hybride HexClad
Plat à rôtir hybride HexClad
Dimensions
  • Length: 48 cm
  • (37 cm interior)
  • Width: 37 cm
  • (35 cm interior)
  • Depth: 8 cm
Complete care instructions

Planche à découper hybride HexClad

Dishwasher-safe or wash with warm, soapy water. For tougher stains, soak for 10 min. and use an abrasive sponge like steel wool.


Planche à découper hybride HexClad
Planche à découper hybride HexClad
Planche à découper hybride HexClad
Planche à découper hybride HexClad
Planche à découper hybride HexClad
Planche à découper hybride HexClad
Planche à découper hybride HexClad
Planche à découper hybride HexClad
Planche à découper hybride HexClad
Dimensions
  • Length: 53.66 cm
  • Width: 38.42 cm
  • Height: 5.72 cm ​
Complete care instructions

"L'une des meilleures marques de batterie de cuisine de tous les temps, qui met l'accent sur sa surface de cuisson hybride hexagonale brevetée, gravée au laser, à la fois anti-adhésive et en acier inoxydable." - Esquire

"Si les ustensiles de cuisine étaient des super-héros, le Wok Hybride en Acier Inoxydable HexClad serait Superman. Ce Wok d'Acier (acier inoxydable) est super rapide, super résistant, et sera là pour vous sauver la mise pendant des années avec sa garantie à vie." - delish

"Elles ont la durabilité, la puissance de saisie et de sauté de l'acier inoxydable combinées à une surface anti-adhésive étonnamment résistante aux rayures." - People

"Cette batterie de cuisine haut de gamme est anti-adhésive, passe au lave-vaisselle et parfaite pour à peu près tout." - The Daily Beast

La technologie brevetée d'Hexclad en matière de batterie de cuisine

Notre batterie de cuisine hybride révolutionnaire offre le meilleur des deux mondes : la durabilité de l'acier inoxydable et la facilité de nettoyage de l'anti-adhésif. Nous pouvons affirmer avec confiance que HexClad est la meilleure batterie de cuisine disponible car elle offre des performances incomparables. Nous sommes sûrs qu'elles deviendront des éléments essentiels de votre répertoire culinaire.

0 1 Revêtement en acier hexagonal

Notre technologie signature : un design en acier inoxydable gravé au laser en forme d'hexagone. Ce réseau d'alvéoles forme des pics au-dessus de creux anti-adhésives, pour rendre vos saisies encore plus incroyables.

0 2 Alvéoles anti-adhésives

Beschermd tussen de stalen zeshoekige toppen liggen antiaanbakdalen. We hebben een hoogwaardige antiaanbaklaag gebruikt voor extra duurzaamheid.

0 3 Base en acier magnétique.

Nous avons utilisé une couche d'acier inoxydable magnétique (compatible avec les cuisinières à gaz, électriques et à induction). L'acier est solide comme un roc et retient parfaitement la chaleur.

0 4 Noyau en aluminium

Pour un chauffage plus rapide et uniforme, nous avons utilisé un noyau en aluminium. Cette couche intermédiaire conduit la chaleur rapidement dans toute la poêle pour des plats qui ont le goût d'un plat de chef.

0 5 Surface en acier inoxydable

L'acier inoxydable de cuisine est résolument haut de gamme, solide et performant. C'est pourquoi nous l'avons généreusement superposée à l'aluminium.

0 6 Poignée qui reste fraîche

Nos poignées sont conçues pour s'adapter parfaitement à la paume de votre main et sont dotées d'une technologie anti-chaleur. Nos poignées restent fraîches au toucher lors de la cuisson sur n'importe quel type de cuisinière.

De vrais chefs. De vrais avis.

Ce soir, c'est Crevettes Crémeuses au Citron et à l'Ail avec des pâtes aux courgettes, cuisinées dans le wok @hexclad. J'adore ce plat, et cette poêle !

@mixxinupketo

Picanha tranchée avec un incroyable couteau @hexclad !

@dudefoodfire

Omelette au fromage facile et rapide dans ma poêle @hexclad

@ivan_323

Tortelloni aux cinq fromages hyper faciles.

@kusina_ni_misis

Inspiring home chefs everywhere

BATTERIE DE CUISINE HYBRIDE HEXCLAD DE 7 PIECES AVEC COUVERCLES ET WOK
Love, Love, Love
Ces poêles sont les meilleures. Dès leur déballage, on sent qu'elles sont qualitatives : au poids de la poêle et à la façon dont elle se prend en main, notamment. Cuisiner devient un jeu d'enfant : chauffage uniforme, anti-adhésif, poignées qui restent vraiment froides et lavables au lave-vaisselle ! Je suis amoureuse !
Christie S. Brooklyn, NY
POELE HYBRIDE HEXCLAD DE 30 CM
Elle vaut carrément son prix
La meilleure poêle que j'ai utilisée jusqu'à présent. Je possède au moins 3 types différents de poêles, mais la Hexclad est celle que j'utilise toujours pour tout. Des œufs brouillés à la saisie en passant par la friture. Je la recommande vraiment.
Justyna S. Dallas, TX
LE SET ESSENTIEL DE 6 COUTEAUXJAPONAIS EN ACIER DE DAMAS
Ces couteaux sont INCROYABLES !
J'ai toujours aimé cuisiner mais, il y a un an, je suis devenuE vraiment passionnée par les émissions de cuisine et j'ai compris l'importance d'avoir de bons couteaux. Ces couteaux sont si tranchants et précis. Je les recommande À 100%.
Grace L. San Diego, CA
Avis